Olutposti

Bönthöö bönthöö: Kakola Brewing Company â€“ naapurustopanimo esittäytyy

Teksti: Teijo Aflecht Kuvat: Markus Lehto Kakolasta kuuluu kummia. Samaan aikaan kun VR sekoilee Konepajansa kanssa, Turussa saatetaan kerrankin olla tekemässä jotain oikein. Kakolanmäelle entisen Kakolan vankilan alueelle rakentuva asuntokompleksi ei näytä jäävän ainoastaan rykelmäksi ökyasuntoja, vaan myös ulkopuolisia houkuttelevat ja moderniin asuinalueeseen kuuluvat trendikkäät ruoka- ja juomapalvelut tekevät hiljalleen tuloaan. â€œPikku-Kaskis” Kakolan Ruusu oli […]

Lue lisää

Napostellen: Saimaan Brewer’s Special Celeia Pils 5,8%

Tyyppi: PilsenerPanimo: Saimaa Brewing CompanyLasi nauttiessa: Stemmed glass Ulkonäkö: Hunajankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, hennon hapokas. Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, hennon kukkainen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen yrttinen. Maku: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen maltainen, sitruksinen, etäisen yrttinen. Suutuntuma liukas, hapokas, kevyt. Jälkimaku humaloitu, kitkerän hedelmäinen, kuiva. Muuta: Tölkissä hieman sakkaa. Kuivahko olut, jossa hedelmäistä […]

Lue lisää

Beer Atlas: Hertog Jan Grand Prestige

Hertog Jan Grand Prestige Panimo: Arcense BierbrouwerijAlkuperämaa: Hollanti Tyyli: Abt/QuadrupelKäymistapa: PintahiivaolutAlkoholi: 10,0 % Tarjoilulämpötila: 10-12 —°C Maku: Grand Prestige on paahtomaltainen ja makean karamellinen olut, jonka makua hallitsee kypsä hedelmäisyys, voimakas mausteisuus sekä tuhti alkoholimaisuus. Jälkimaultaan olut on erittäin runsas ja pitkäkestoinen. Tuoksu: Sen makea ja hedelmäinen tuoksu on myös vahvasti alkoholinen. Ulkonäkö ja koostumus: […]

Lue lisää

Reittausblogi: Maistossa Ruosniemen Piirimyyjä, Humanisti ja Koodari

Porin Ruosniemessä tyylikkäässä kivinavetassa operoiva Ruosniemen Panimo uudisti hiljattain graafisen ilmeensä ja lähetti sen siivittämänä kolme olutta blogistin maistettavaksi. Panimon etiketeistä tuttu ”Ruosmarkku” on nyt saanut siirtyä sivuun ja tilalle on tullut hyvällä tyylitajulla piirrettyjä aitojen henkilöiden kasvoja. Vanhassa ilmeessä ei mielestäni ollut mitään erityistä vikaa, mutta kyllähän uusi ilme on raikkaampi ja varmasti pitkässä […]

Lue lisää

Tuopin Ääressä: Olutblogisessiot vol. 7 – yhteenveto: Olutcocktail

Seitsemäs blogisessio on pulkassa ja narutkin pysyivät vielä rukkasissa.Tässä koonti kaikista kirjoituksista: Loppasuut: Lähtivät kattavasti kokeilemaan erilaisia olutcocktaileja ja tuottivat näistä ihailtavan paljon reseptiikkaa hittien ja hutien muodossa. Helppoa Juotavaa: Puolestaan lähti rakentamaan klassista Flaming Dr. Pepperiä. Ai mitäkö? Tsekkaa itse. Arde arvioi: Puolestaan kertoo omakohtaisia kokemuksia aiheesta ja sen vierestä tehden samalla hyvin klassisen […]

Lue lisää

Arde Arvioi: O/O 50/50 Amarillo/Citra

Sade laimeni, pyörähdin Masthuggetin Hopsissa ja King’s Headissä, mutta kummassakaan ei mitään kiinnostavaa. Käännyin kannoilla ja siirryin Roveriin eilisiä aukkoja paikkaamaan. Uu-uun oluessa maku ei kovin raikas, hedelmää on, mutta kirpeä yleisvaikutelma, jollaista ei pitäisi tulla Amarillosta tai Citrasta. Ei kolahtanut, 6,5% ja samea oli. Vappuaatto ei vaikuta erityisemmältä bilepäivältä Göteborgissa, vaikka vappu käsittääkseni vapaapäivä […]

Lue lisää

Arde Arvioi: Sad Robot Hactar 2014

Reissun ensimmäinen sour, kirsikkainen flanderilainen, 6,6%, punainen. Hyvin marjainen, hapan, mutta myös lievästi makeutta. Kuivaa marjan vetoa, mutta ei alan klassikkojen intensiivisyyttä. Ehkä hieman kohtuutonta verrata tyylin klassikoihin, koska eihän perus-IPAakaan yleensä Russian Riveriin peilata (vaikka ehkä pitäisi). Mutta siis ihan kiva. En muuten kyllä olisi ostanut, mutta halusin kokeilla kaupungin oman panimon olutta. Oluen […]

Lue lisää

Arde Arvioi: Spike Attack The Wack

Ukkoskuuro yllätti Barolo-pizzeriasta poistuessa. Pakenin Järntorgetille, jossa ohitin kovalla riskillä lähempänä olleen Bishops Armsin, koska kävin siellä jo eilen. Siirryin juosten torin reunaa Jerntorgets Brygghusiin, jossa odottikin palkintona tsekkaamatonta Spiken NEIPAa. Hieman kastuin, mutta huonomminkin olisi voinut käydä. Attack The Wack siis oluen nimi, DDH, 6,3%. Sameaa on, tuoksussa makeaa sitrusta. Maku on kuivempi, hyvin […]

Lue lisää