Bönthöö bönthöö: Tirra: Ruosniemen Porvari – nestemäinen toffeekarkki
Talvi ei näy vielä(kään) kaduilla, mutta Loviisankadulla iskettiin sesongin ensimmäinen kunnon winter warmer hanaan. Ruosniemen Porvari on 10,5-prosenttinen barley wine, joka liikuskelee englantilaisten perinteiden sekä amerikkalaisen modernismin raja-aidoilla. Ja kaiken lisäksi pysyy vielä siellä aidalla. Tukevasti.—
Tukeva onkin mainio termi kuvaamaan Porvaria. Toki usein myös porvaria. Vähän vitsihuumoria. Olkaatten hyvät.
Toffeelikööriä, hedelmätoffeeta, kuivattuja hedelmiä toffeekuorrutteella, kahvitoffeeta ja… Niin, toffeeta sellaisenaan.
Pehmeän makea monsteri, jonka dominantti luonne saa pelkuritkin pitämään ohraviinimäisestä rusinasopasta.
Katkero ei juuri pääse esittelemään purukalustoaan, mutta puumainen, jopa tynnyrimäinen, makeus leikkaa pahimman ätläkkyyden nätisti pois loppumaussa.
Iso olut. Vaikka join pienen annoksen. Senkin tuhoamisessa kesti tovi, sillä 10,5% tappaa suussa ja päässä. Niin pitääkin.
Yhteistyössä: Tirra – Lahen reiluin kapakka jo vuodesta 1957
