Beer Atlas: Saku Originaal

Saku Originaal

Panimo: Saku Õlletehas
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: Premium Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 10,2 —°P
Katkeroaineet: 15 EBU
Väri: 7 EBC

Tarjoiluilämpötila: 4-7 —°C

Maku: Saku Originaalin makea maltaisuus ja mieto humalointi tekevät oluen mausta yrttisen, ruohoisen, hedelmäisen, viljaisen sekä leipämäisen. Jälkimaku on miedosti katkera ja vain hieman kuivahko.

Tuoksu: Oluen varsin kevyt ja mieto tuoksu on aromiltaan—  viljainen, hedelmäinen sekä ruomainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja kovin vetinen. Runko on vaaleankeltainen ja kirkas sekä vaahtokukka eloisa ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Saku Originaalia valmistava Saku Õlletehas on Viron vanhin panimo. Sen tuotteista Saku Originaal on käsitykseni mukaan Viron tunnetuin olut jo pelkästään sen pitkän ja menestyksekkään historian vuoksi. Sitä on tullut nautittua yksi, jos toinenkin vuosien varrella enkä usko, että sen kulutus vielä tähänkään pulloon päättyy.

Arvio: 55/100