Sinebrychoff Juomaposti

MENU

Reittausblogi: Olutarvio: Laitilan Tuomas Golden Ale

Tuomas Golden Ale Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, LaitilaOluttyyli: Golden AleAlkoholipitoisuus: 4,7%Saatavuus: Maitokaupat (Ostopaikka: Panimon tehtaanmyymälä 2,90€/0,33l) Laitilan Wirvoitusjuomatehdas on perinteisesti valmistanut Olutliiton valitseman Hyvän Tuomaan kanssa yhteistyöoluen joka — vuosi. Näihin aikoihin viime vuonna lanseerattu olut oli mainio Tuomas American Pale Ale. Tämän vuoden Golden Alen kehittelyssä on ollut mukana viime vuonna Hyvä Tuomas arvonimen saanut Viking […]

Lue lisää

Arde Arvioi: Põhjala Mutant Disco

White IPAa Tallinnasta, 6,8%. Raikas mausteinen tuoksu. Mausteinen makukin, neilikkaa ja inkivääriä. White IPA on tietysti naurettavan keinotekoinen nimi oluttyylille, mutta enemmän korianteria odottaisin kuin inkivääriä. Netin mukaan agavetammilastuja ollut seoksessa. Mukavan vähän hiilihappoa, belgiesterit huonosti esillä, kapea brittityylinen katkeropotku takavaiheessa. Ei huono olut, mutta ilman mausteita tämäkin olisi miellyttävämpi. Hilpeä Hauki, 2.10.2017.

Lue lisää

Huurteinen: Arviossa kestosuosikki Panimo Hiisi / One Pint / Pien Gosebump Gose

Goseja on tullut arvioitua melko vähän blogin puolelle, vaikka niitä arjessa hehkutankin. Oluttyyppihän on yleensä happaman suolainen, jopa mehumainen. Ensimmäisen Gose-olutarvioni kirjoitin vuonna 2015 Nøgne Ö:n Strandhoggista, josta tyylilajin lyhyt oppimäärä kannattaa käydä lukemassa. Taustatiedoista sananen, vaikka olut saattaakin olla monelle tuttu. Olut on kolmen Suomen parhaan kollaboraatio, eli tittelin voittaneiden Pienen, One Pintin sekä […]

Lue lisää

Jaskan Kaljat: Kotioluet – Karhupata Homebrew Companyn Aleko ja Saison

Kotioluita arviointiin ja nyt iskin olutlaseihini joensuulaista kotiolutta. Kotipanimon nimi on Karhupata Homebrew Company ja nyt arvioinnissa kaksi heidän oluttaan. Ensimmäinen on nimeltään Aleko, joka on maustettu hiirenkorvaliköörillä (kyseessä ei ole eläin). Sitten toinen olut on tyyliltään Saison ja siinä on esikuvana ollut Mika Laitisen ja Maria Markuksen Rakkaudella pantua -kirjassa ollut resepti. Mennäänpäs sitten […]

Lue lisää

Eräsmies: Mallaskuun american brown ale 6,0%

Amerikkalainen brittiläinen olut? da fuck? lets test. Triviaa:Englantilainen oluttyyli Brown Ale, mikä on yleensä makeahko, maltainen ja hedelmäinen. Väriltään nimensä mukaisesti syvän ruskea. Englannissa on kaksi eri koulukuntaa, etelesässä tummempaa ja makeampaa kuin koillisessa. Suosittu, joskin vähemmän tunnettu tyyli. Omat aatokset: Ensin iski ajatus että onpa tutun oloinen olut, sitten katsoin reseptiä että ei samperi, […]

Lue lisää

Beer Atlas: Caldera Pilot Rock Porter

Caldera Pilot Rock Porter Panimo: Caldera Brewing CompanyAlkuperämaa: USA Tyyli: PorterKäymistapa: PintahiivaolutAlkoholi: 6,0 %IBU-arvo: 27 Maltaat: Premium Two Row, Crystal, Münich, Brown, Pale Chocolate, ChocolateHumalat: Willamette Maku: Pilot Rock Porter on hieman makea, melko miedosti humaloitu ja paahtomaltainen olut. Arominsa puolesta sitä voi luonnehtia myös suklaiseksi, kahvimaiseksi, kevyesti mausteiseksi ja hennosti kukkamaiseksi. Tuoksu: Tuoksultaan se […]

Lue lisää

Saimaan Juomatehdas hoputtaa mukaan ympäristötalkoisiin

Saimaan Juomatehtaan oluet syntyvät jatkossa omaa aurinkovoimalaa ja EKOenergiaa hyödyntäen. Vastuunsa tuntevat teollisuuslaitokset kautta maailman kehittävät prosessejaan koko ajan ympäristöystävällisempään suuntaan. Energian tuotanto on tässä avainasemassa, ja useat yritykset ovat kertoneet siirtyvänsä käyttämään uusiutuvia energialähteitä. Ilmastonmuutos ei odota, niinpä Saimaan Juomatehdas on siirtynyt sanoista tekoihin ja valmistaa palkitut pienpanimojuomansa aiemmin käyttöön otetun EKOenergian lisäksi panimon […]

Lue lisää

Olutkoira: Lyhyet erikoiset: Lidlin Volksfestbier (5,5 %)

Kirjoitin kuluneella viikolla Oktoberfestistä, ja ehkä siksi Festbier on nyt aiheena mielen päällä. Näitä on minulle tullut eteläsaksalaisilta panimoilta vuosien mittaan vastaan ehkä korkeintaan kymmenkunta, Münchenin tunnettujen juhlaoluiden lisäksi. Olutfariseukset saattavat ajatella, että saksalaisen juhlaoluen pitäisi olla suurin piirtein punaruskeaa Märzeniä ollakseen oikeaoppista – sellaista siis jota tyylioppaissa myös Vienna-style Lageriksi kutsutaan. Käytäntö on kuitenkin […]

Lue lisää

Edelliset

Seuraavat