MENU

Pullollinen: To Öl Reperationsbajer

Tanskalaisen panimon gluteiiniton olut on punaista sävyä kuultavaa ruskeaa olutta. Tuoksu on hedelmäinen ja vähän saippuamainen. Mäntymetsän hongista kasvaa greippejä, tulee mausta mieleen. Humalat jäävät kitalakeen kipristelemään. Maussa on myös kuivan ikihongan kuivaa puuydintä. Muut maut jäävät jälkihehkussa piiloon humalan taakse. Oluen nimi viittaa korjaussarjaan, eli krapulaolueeseen. Etiketin mukaan sopii hyvin Kööpenhaminan Nørrebrolaisen Rat Bazookan […]

Lue lisää

Olutkellari: HIISI x Borg Brugghús Kojufylleri

HIISI x Borg Brugghús Kojufylleri Tyyli: Sour Ale Alk.%: 4,5 Panimot: HIISI, Jyväskylä, Suomi / Borg Brugghús, Reykjavik, Islanti HIISIn ja islantilaisen Borg Brugghúsin suomikollabo tuli julki aivan loppuvuodesta ja sen eloisaa, rytmikästä poljentoa sekä silminnähtävää hauskanpitoa ilmentävä etiketti nosti hymyn huulille. Pohjoisen taivaan tunnelmalliset revontulet luovat oivallisen taustavärityksen ilomieliselle iloliemeilylle musiikin pauhatessa pitkin tuntureita. […]

Lue lisää

Napostellen: Cloudwater Amber Enigma 4,8%

Tyyppi: Amber AlePanimo: Cloudwater Brew CoLasi nauttiessa: English pint Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, kevyen hapokas. Tuoksu: Maltainen, hennon viljainen, etäisen pähkinäinen, kevyen karamellinen, miedosti humaloitu. Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon leipämäinen, etäisen hedelmäinen, hennon keksimäinen, hennon karamellinen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, paksu. Jälkimaku maltainen, tylppä, aavistuksen humaloitu. Muuta: Tölkissä sakkaa. Maltainen ja […]

Lue lisää

Eräsmies: Stone’s – Ginger Joe 4%

[English Below] Triviaa:Ystävän pyynnöstä otin kokeiluun ginger joen, tunnettu meemihän on että gingereillä ei ole sielua mutta onkos sitten oluella? Mutta onkos tämä edes olut? Hedelmäviinipohjainen, sokereita ja makeutusaineita sisältävä juoma, mutta jokin sairas mieli antaa kuitenkin nimetä tämän olueksi? Tuoteluettelo on muutenkin hämmennystä täynnä, inkivääri uutetta ja luontaisia inkivääri aromeja, miksi molempia? Tässä on […]

Lue lisää

Huurteinen: Uudenvuoden panimovierailu Hiisillä, Ikii Urso 2018 ja muut oluet

Kolmatta vuotta peräkkäin tupsahdin kotikyläni panimolle, Hiisin tiluksille uudenvuoden aattona noin viiden maissa illalla. Kutsu kävi seuraavasti: Jo perinteeksi muodostunutta vuoden vaihtamista IKII URSOn keittämisen, kalexin makustelun ja hyvän seuran merkeissä. Tulla ja mennä sopii omien aikataulujen mukaan, panimolla ollaan aamuaikaisesta pitkälle yöhön! Perheellisenä aikataulujen sovittaminen on välillä haastavaa, mutta nyt oli helppoa kun menin […]

Lue lisää

Jaskan Kaljat: Jaskan 4,8 % – 5,5 % olutvinkit

Suomi on siirtynyt maitokaupoissa 5,5 % aikakauteen ja tämä on tuonut mukanaan kaksiteräisen miekan. Toisessa terässä ovat limuviinat ja bulkkilagerit, mutta toisessa on sitten laadukkaat pienpanimo-oluet ja muutkin hyvät oluet. Hyvät oluet -käsitys on tietysti vahvasti makuasioita ja joillekin ihmisille (aika monille) nuo bulkkilagerit ovat juuri niitä hyviä oluita. Lähden kuitenkin tässä kirjoittamaan omia mielipiteitäni, […]

Lue lisää

Eräsmies: Olvi – American Cream Ale 4,7%

Triviaa:Iisalmelta tehdään craft-oluita tasaiseen tahtiin mutta tämä on jäänyt itsellä vähän unholaan, tämä vääryys korjataan heti. American Cream Ale on mystisesti ale sekä lager, oluen panemiseen on käytetty pohja sekä pintahiivaa. Henkilökohtaisesti en ole kyseiseen tyyliin kuunaan törmännyt mutta olisi hauska tietää tyylistä ja itse tekemisestäkin enemmän, ehkäpä olvi joskus ottaa yhteyttä ja kertoo. Ulkonäkö […]

Lue lisää

Bönthöö bönthöö: CoolHead / Donut Island Juicy Lucy IIIPA

Ei taida CoolHead tai Donut Island osata tehdä huonoa NEIPAa. Tai tässä tapauksessa tripla-NEIPAa, nimittäin prosentteja Juicy Lucy -kollabossa on tasan 10. Melkoista tykittelyä siis luvassa. Juicy Lucy oli jo ehtinyt loppumaan CoolHeadin hanoista viikonlopun HOP!-festeillä, mutta sain onnekseni pari törppöä kassiin mukaan. Kiitos. Sain myös käskyn juoda ne heti pois, sillä NEIPA ei tunnetusti […]

Lue lisää

Edelliset

Seuraavat