Suhteellisen rankka kävelysiirtymä ColdFiresta Oakshireen ylämäkeen, lopussa tietysti— vähän alaspäinkin. Tyypillinen karu taproom taas, ruokarekkoja pihalla, hyvää pizzaa. 6,7%, 70 IBU.— Maltainen ja havuinen olut, hedelmät taustalla. Puhdasta kamaa taas, parempi kuin ColdFirella, mutta aika vaisuksi kokonaisuus jää, katkeroa vain nokare. Eugene (Oregon), Oakshire, 20.9.2018.
Panimobaari hieman Eugenen keskustan ulkopuolella, 2015 perustettu, 12 hanaa. IPA siis taas, 6,4%, IBU 63, kirkas meripihkan värinen olut Hieman liikaa hiilihappoa, hedelmäisyys jää hailakaksi. Tämä jäi liian keskinkertaiseksi, ei vakuuttanut. Eugene (Oregon), ColdFire, 20.9.2018.
Löwenbräu Triumphator Panimo: Löwenbräu MünichAlkuperämaa: Saksa Tyyli: DoppelbockKäymistapa: PohjahiivaolutAlkoholi: 7,6 % Kantavierre: 18,2 —°P Maku: Triumphatorin hyvin vahvassa ja hieman alkoholimaisessa maussa esiintyy mm. ruisleipämäisiä, makean karamellisia, tummahedelmäisiä, paahtomaltaisia, suklaisia sekä mausteisia nyansseja. Tuoksu: Sen tuoksu on makunsa kaltaisesti hyvin makea, suklainen ja hedelmäinen. Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa luonnehtisin täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Rungoltaan […]
16 Tonsin kaverin suosittelemaan Claim 52 Kitcheniin, todellakin jonkinlainen gastropub, mutta keski-iltapäivässä ei juuri syöjiä. 16 hanaa, päädyin hazyyn tupla-IPAan, 9%. Mosaic, Motueka, Simcoe, Huell Melon. Todella samea, hedelmää runsaasti, ananasta, mangoa, varsin kuivaa kuitenkin. Kuivuus jatkuu lievänä myös takamatkalle. Ei takasuoralla tungosta ole, mutta oikein miellyttävä kokonaisuus. Eugene (Oregon), Claim 52 Kitchen, 20.9.2018.
Saavuin 16 Tons -kauppaan, jossa myös baari. Olin ainoa asiakas ja ajauduin pitkään keskusteluun paikan pitäjän kanssa. Tuli käsiteltyä Suomen oluttilanne sahtia ja moderneja panimoja myöten, koko Euroopan perinnekuvio ja sitten vielä Oregonin tilanne, erityisesti Eugenen tarjonta. Sain arvokkaita vinkkejä, Elkhorn ja Ninkasi kannattaa skipata, Ninkasilla on perinteitä, mutta kuulemma homma lässähtänyt pahasti. ColdFirelle ja […]
Varsin kevyt siirtymä Corvallisista Eugeneen, ajelin pienempää 99-tietä, täysin tasaista, pelkkiä peltoja kuin Pohjanmaalla, täällä tosin viinitarhoja. Ajoin Eugenen läpi eteläpuolelle ja osuin melkein heittämällä Birch Lanelle, josta erkaantuu Skyline Boulevard. Bulevardi on varsin ylimitoitettu nimi mitättömän kapealle mutkaiselle jyrkälle tielle, jossa tuskin kaksi autoa pystyy kohtaamaan. Täällä on Pre’s Rock, kivi johon Steve Prefontaine […]
Olutkulttuuriseuralla, etenkin Helsingin jaostolla, on pitkät perinteet tutustumisretkistä uusiin olutta ja ruokaa tarjoaviin ravintoloihin. Tällä kertaa kohteeksi valikoitui Espoon Leppävaaraan keväällä avannut Smokers Beer & BBQ, joka lupasi tarjota aidon savustimen kautta käytettyjä rehellisiä bbq-ruokia hyvän oluen kera. Saimme aluksi yhdeltä paikan omistajista lyhyen historiikin paikasta ja kävimme katsastamassa johtotähden eli itse savustimen, joka työntää […]
Mikkeller Gangnam Mielessä pyöri erilaisia matkakohteita kesälle 2018. Aika usein kesälomalla olemme matkanneet Euroopassa, mutta nyt lopulta päädyimme kahdeksi viikoksi Etelä-Koreaan. Korea on suhteellisen alkutaipaleella oleva craftbeer-maa. Karkea hiha-arvioni on, että maassa on reilut viitisenkymmentä panimoa. Koreassa craft-oluen nousu on alkanut kunnolla vasta parissa isommassa kaupungissa. Korealaisen oluen laatua on yleisesti pidetty aika heikkona […]
