Sinebrychoff Juomaposti

MENU

British invasion -oluet esittelyssä (osa 1)

S-ryhmän ruokakauppojen British invasion -olutaalto tuo esiin brittipanimoiden parhaimmistoa. 15.9. saakka myymälöiden oluthyllyillä nostetaan esiin klassikoita ja uutuuksia. Olutposti esittelee tuotteita kesän ja syksyn ajan. HARVIESTOUN Old Engine Oilistaan tutun skotlantilaisen Harviestoun Breweryn The Ridge 5,0% on raikas tuoksahdus uutta ja vanhaa maailmaa. Brittihumalat lyövät kättä kirpakoiden jenkkiserkkujensa kanssa ja tuloksena mainio makupari vaikkapa hampurilaiselle. […]

Lue lisää

Craft Beer Helsinki on täällä

Kuluvan viikon ykköstapahtuma pääkaupunkiseudun oluenystäville on neljättä kertaa järjestettävä Helsingin Rautatientorin Craft Beer Helsinki. 36 panimon kattavassa oluttarjonnassa riittää ihmeteltävää ja maisteltavaa vaativaankin makuun torstaista lauantain ja sunnuntain vastaiseen yöhön saakka. Edustettuina ovat totuttuun tapaan myös muut juomaryhmät ja tietenkin maittava street food. Kotimaisten huippujen lisäksi Craft Beer Helsinki tuo esiin liudan ulkomaisia panimoita. Vanhojen […]

Lue lisää

Olut ja korkeakulttuuri paiskaavat kättä Savonlinnan Oopperajuhlilla

Pikkupulloista ja laatuoluistaan tunnettu savonlinnalainen Mustan Virran Panimo loi kulttuuriolutsarjan yhdessä Savonlinnan Oopperajuhlien kanssa. Panimon luomusertifioitu amerikkalaistyylinen wheat ale saa ylleen viisi ooppera-aiheista etikettiä. Marimekon Art Director, muotoilija Laura Väinölä loi festivaalille tiiminsä kanssa uuden visuaalisen ilmeen osana festivaalin brändinkirkastusta. Hän valitsi vuoden ohjelmistolle nimikkokukat. Kukkien pohjalta graafikko Antero Jokinen ja konseptisuunnittelija Iina Merikallio loivat […]

Lue lisää

Karhu juhlii sateenkaaren väreissä Pride-viikolla

Sinebrychoffin Karhu-olut on toista vuotta Helsinki Pride -tapahtuman virallinen kumppani ja sopimusta on jatkettu vuoteen 2020 saakka.—  ”Tavoitteenamme on rohkaista ihmisiä avoimuuteen, aitouteen ja antaa mahdollisuus olla rehellisesti sitä mitä on. Seuraa itseäsi -kampanja alkoi jo 2017. Sillä halutaan kiinnittää huomiota siihen, että jokainen meistä on yksilö ja on ok tehdä asiat omalla tavallaan – […]

Lue lisää

Laitilan oluet palkinnoille Meininger—´s International Craft Beer Award -kilpailussa

Kuudennen kerran järjestetty kilpailu veti kisaamaan yhteensä 250 panimoa 31 maasta. Jo ennestään maineikkaat Kukko Pils ja Kukko Portteri huomioitiin kilpailun kirkkaimmalla mitalilla eli platinalla. Kukko Bitter ansioitui hopeasijoitukselle. Kilpailussa yli 93 olutammattilaisesta koostuva raati testasi ja arvioi yli 1 200 käsityöläisolutta. Oluita ei aseteta paremmuusjärjestykseen vertaillen vaan ne pisteytetään ulkonäön, tuoksun, maun ja juotavuuden […]

Lue lisää

Malmgårdin kesän uutuudet julki

Malmgårdin Panimo tuotti kesäksi kaksi raikasta kausiolutta.—  Dry Hop Pilsner on gluteeniton maukas pilsner ja Kuningatar Sour taas osuu ja uppoaa kuumana käyvään hapanoluttrendiin. Malmgård Dry Hop Pilsner 5,5% on suodattamaton, rapsakan katkera, trooppisen hedelmäisesti humaloitu pilsner, jossa speltin pähkinäisyys tuo mallaspohjaan vivahteikkuutta ja tasapainottaa mukavasti oluen humalavetoista makumaailmaa. Malmgård Kuningatar Sour 5,0% on vadelmalla, […]

Lue lisää

Klassikkopubi: Olutravintola Birger

Artikkeli on julkaistu aiemmin Olutposti-lehden numerossa 1/2019. Joulukuinen torstai-ilta on laskeutunut Hämeenlinnan ylle kylmänä ja pimeänä. Vuoden lyhin päivä lymyilee jo nurkan takana, eikä lumivaippa ole vielä pehmentänyt kaupungin autioiden katujen kaikuja. ”Suomen suurimmaksi valaistuksi hautausmaaksikin” tituleerattu Hämeenlinna vaikuttaa siis vaipuneen talviuneen, kun saavumme seuralaiseni kanssa Vanajaveden rannoille. Yksi ainoa ihminen kävelee meitä vastaan suunnistaessamme […]

Lue lisää

Skotlannin lainsäädäntö suosii panimon perustamista, mutta tuotteiden saaminen kauppoihin on vaikeata

Oluen valmistuksen lisäksi panimon perustaminen ja pyörittäminen vaatii monenlaista osaamista ja tietoa verotuksen ja talouden hallinnasta markkinointiin. Onko panimotoiminta erilaista Brittein saarilla? Mitä kannattaa ottaa huomioon brittimarkkinoille suunnatessa? Skotlantilaisen Fyne Ales -panimon myyntitykki Matt Thomasson Olutpostin haastattelussa. Onko kaupallisen panimotoiminnan aloittaminen Britanniassa työläs prosessi? ”Pitkän panimoperinteen ansiosta kaupallisen panimotoiminnan aloittaminen on suhteellisen helppoa, varsinkin jos […]

Lue lisää

Edelliset

Seuraavat