Olutposti

Pienpanimoliitolta oma ”Aito pienpanimo” -merkki

Pienpanimoliitto loi oman merkin jäsenilleen, joka kertoo panimon olevan suomalainen...

11.4.2024 | Anikó Lehtinen

Ravintolat

Ravintola Passio on menestynyt omalla linjallaan jo kymmenen vuotta

Passio Keittiö ja Baari on perustettu tasan kymmenen vuotta sitten...

6.4.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Kolmen suklaan kakku ja hapanoluthunajaviikunat

Rakasta oluella ja ruualla! Suklaa on lemmenruuista tunnetuin ja sitähän...

4.4.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Grillikesään siiderikasviksia jugurttipippurikastikkeen kera

Kuiva omenasiideri maustaa miellyttävästi myös grilliruokaa. Parillalla nopeasti valmistuvat siiderikasvikset...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Kuiva omenasiideri maustaa sisilialaisen arancinin

Kuiva omenasiideri sopii erinomaisesti friteerattujen riisijuustopallosten eli arancinien kanssa. Kokeile...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Kesäruokaa: siiderimehustetut tomaatit

Siiderillä saa mukavaa makua kesän kasviksiin. Kokeile maustaa siiderillä vaikka...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Olutpaahdettu kasvissalaatti fetalla ja karpaloilla

Kokeile kesäistä olutpaahdettua kasvissalaattia maukkaalla fetajuustolla ja makeilla karpaloilla. Seuraksi...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka- pari: Oluinen ohratto ja vehnäolut

 Sadonkorjuuaika on täällä. Olutpostin oluiseen ohrattoon voi upottaa kaikki puutarhan...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Olutta ja satokauden kasvisruokaa

Olut sopii erinomaisesti kasvisruoan juomasuositukseksi. Satokauden aikaan kannattaa maistella olutta...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Sisäfilesalaatti, hedelmäinen olutvinegrette ja maltainen red ale

Hedelmäisellä olutvinegretellä valeltu, sinihomejuustolla silattu sisäfilesalaatti sisältää tuhdin suolaisia makuja,...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Olutpaneroidut perunakroketit ja IPA

Nyt saat oivan herkun tähteeksi jääneelle perunamuusille. Tee iltapalaksi olutpaneroituja...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Parsaa olutkastikkeella ja NEIPA

Parsa-aika on käsillä ja tämän kevätherkun kanssa sopii hyvin NEIPA...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Alkoholinkulutus väheni – pienpanimolitrat kasvoivat

Alkoholinkulutus väheni viime vuonna Suomessa, ollen  nyt 8,7 litraa sataprosenttisena...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Oiva kumppani siiderille – juustoinen dippileipä

Siideri on erinomainen ruokien maustaja. Tässä herkullisessa dippileivässä siideri notkistaa...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Vuohenjuustosalaatti olutvinegretellä ja belgityylinen vehnäolut

Kokeile olutvinegretellä silattua vuohenjuustosalaattia, juomana kirpeä hapanolut, hedelmäinen belgityylinen vehnäolut,...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen sadonkorjuupiiras kahdella juustolla ja IPA

Olut on mainio maun lisääjä moneen perinteiseen ruokareseptiin. Olutpostin keittiössä...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanoluella maustettu kookoskanakeitto ja kirpeä olut

Viikon resepti on lämmittävä talviruoka, jossa perinteisen sitrushapon korvaa hapanoluen...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Siideriposti

Miten maistelet siidereitä?

Siidereitä voi maistella kuten oluita, kunhan muistat muutaman helpon säännön....

31.3.2024 | Anikó Lehtinen