Juomaposti

Hävikinhallintaa joulunaikaan – mäskipaistettu kinkku

Olutpostin joulukalenterin 19. luukku tarjoaa kokki Risto Mikkolan tavan hyödyntää...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Joulupöytään herkullinen kolmen suklaan portterisuklaakakku

Kokeile oluella maustettua kolmen suklaan kakkua. Tähän seuraksi lasi hyvää...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Jälkiruoaksi grillipersikkaa ja hapanolutta

Grilliruokaa ajatellaan yleensä suolaisena, mutta grillissä voi mainiosti tehdä myös...

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Oluttoffeekastike – kesän paras grillikastike!

Tässä on koko kesän kovin grillikastike - oluttoffeekastike!

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon resepti: Grillatut paprikat yrtticouscousilla ja harissamajoneesilla

Kokeile kesägrilliin grillattuja paprikoita yrtticouscousilla ja olutharissa-majoneesilla!

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Olutmarinoidut appelsiinirapuvartaat grilliin

Hapanoluet sopivat erinomaisesti aromikkaiden äyriäisten valmistukseen, antaen hauskaa kirpeyttä ruuan...

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Kokeile olutta tapasten kera!

Olutreissu neuvoo, mitä olutta voi tarjota niin oliivien, chorizon, tomaattibruchetan...

29.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olutreissun leivostasting

Olutreissun kanssa maistellaan tällä kertaa leivoksia ja oluita.Tästä saat vinkit...

28.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olutreissu: Järjestä olut ja rakkausruoka –tasting!

Voit helposti järjestää rakkausruoka-aiheisen tastingin sydämesi valitulle, koska kauppa pursuaa...

28.3.2024 | Anikó Lehtinen

Kotiolutposti

Tee saisonia Maistilan reseptillä!

Belgian ranskankieliseltä Vallonian alueelta kotoisin oleva saison on rustiikkinen maalaisolut,...

27.3.2024 | Anikó Lehtinen

Kotiolutposti

Tee kotona barley wineä Mallaskosken reseptillä

Tutustu barley wineen ja tee sitä kotona Mallaskosken panimon reseptillä!...

26.3.2024 | Anikó Lehtinen

Kotiolutposti

Tee kotona helles-olutta Maku Brewingin reseptillä

Tyypillisimmillään saksalainen, raikas helles -olut on yhä useamman suomalaisenkin pienpanimon...

26.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Parsaa ja lohta kruunattuna NEIPA-kastikkeella

Tässä helpossa ja keväisessä parsa-reseptissä on käytetty trendikästä NEIPA-olutta. Sen...

24.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Suolaiset vohvelit ja vaalea vehnäolut

Kokeile viikonloppubrunssiksi suolaisia vohveleita parsan, kananmunien ja vehnäolutkastikkeen kera. Juomaksi...

20.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Piparjuuri-sinihomejuustopaahtopaistileivät olutsiirapilla

Brittityylisen, hieman karamellimaisen ja katkeroisen IPA-oluen kanssa passaa erinomaisesti tuhti...

16.3.2024 | Anikó Lehtinen

Tisleposti

Cocktailit valtaavat Vanhan Ylioppilastalon 15.-16.maaliskuuta

Helsinki Drink Festival (HDF) järjestetään 15-16.maaliskuuta Vanhalla Ylioppilastalolla. Kyseessä on...

14.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kokeile oluen seuraksi ”skottilaisia kanamunia”

Ehdoton viikonloppuherkku on englantilainen pubiruokaherkku – skottilaiset kanamunat. Kokeile tätä...

10.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Tahmainen olutjälkkäri – Sticky Toffee Pudding

Olutposti kokkasi peribrittiläistä jälkiruokaa, Sticky Toffee Puddingia. Tämä tahmean ihana...

7.3.2024 | Anikó Lehtinen