Artikkelit

Niukkuuden kasvatit

Mitä ruokahistoria opettaa suhteestamme olueen? Alkoholikulttuuria määrittävät aina alueen lait, mutta maan olutkulttuuria on syytä peilata myös maan ruokahistoriaan. Miten ruoan ja juoman historia näkyy tavassamme nauttia olutta?

Lue lisää

Olutslämäri: Jere Rapo

Olutpostin olutslämärissä Teerenpelin Jere Rapo. Yli 10 vuotta Teerenpelin Panimolla ja Tislaamolla takana. Panimon sekaduunari, eli kaikkea on tullut tehtyä aina varastonhoidosta oluenkeittoon ja tuotekehitykseen.

Lue lisää