Kesäinen siideri-Britakakku
Kesäinen, siiderillä kostutettu Brita-kakku vie kaikkien kielen! Viereen sopii erinomaisesti kuiva omenasiideri.
Kesäinen, siiderillä kostutettu Brita-kakku vie kaikkien kielen! Viereen sopii erinomaisesti kuiva omenasiideri.
TOP TEN -kesäkampanjassa mukana olevien oluiden panijat esittäytyvät uudessa Tekijä & Teos -artikkelisarjassamme. Nyt esittelyssä Slava! Pils -oluen kehittäjä Kaj Kostiander.
Helsingin Rautatietorilla käynnistyi eilen helteisissä merkeissä 17.7. Suuret Oluet Pienet Panimot -oluttapahtuma, joka jatkuu lauantai 19.7. asti. Mukana on yli parikymmentä suomalaista pienpanimoa.
Janosta tekoihin -podcastissa Tornion panimon panimomestari Kaj Kostianderin vieraana on Saimaan panimon tuotekehittäjä Kasper Villa.
Grillissä hedelmien ja marjojen maku syvenee ja makeus korostuu. Kokeile vaikka hapanoluessa marinoituja mansikkavartaita ja oluella maustettua maapähkinä-hunajadippiä, juomaksi marjaista tai hedelmäistä hapanolutta.
Christina Waden The Devil’s inThe Draft Lines – 1000 years of women in Britain’s beer history -teos valottaa ensimmäistä kertaa kokonaisvaltaisesti olutnaisten historiaa Iso-Britanniassa.
TOP TEN -kesäkampanjassa mukana olevien oluiden panijat esittäytyvät uudessa Tekijä & Teos -artikkelisarjassamme. Esittelyvuorossa Salmiac Licorice Cherry Sour -oluen panija Ram Gowrishankar.