Juomaposti Olvi

Arctic Hopyard on kotimaisen humalan asialla

Kotimaisen humalan palkittu asiantuntija Arctic Hopyard

Suomalainen humalan kysyntä on nosteessa pienpanimobuumin rinnalla. Arctic Hopyard kasvattaa ja jalostaa laatuhumalia panimokäyttöön kotimaisista lajikkeista Etelä-Pohjanmaalla Ilmajoen Nikkolassa. Olutposti Zoomaa videosarjassa maanviljelijä Heikki Huhtanen kertoo kotimaisten humalien viljelystä ja jalostamisesta.

Kahden hehtaarin humalatarhassa Ilmajoella kasvaa neljää eri lajiketta: ruotsalaiset Hulla Norrgård, Mauritz ja Svalöf S sekä suomalainen Suntti-kanta.

humalatarha

Video: cyde

Kuva: Arctic Hopyard

Lisää aiheesta:

Vuoden olutteko 2022 -tunnustus suomalaiselle humalankasvattajalle

Ensimmäinen valtakunnallinen kotimaisella humalalla pantu olut tulee Torniosta