Maista pääsiäisen lammasjämät voileivissä tumman stoutin kera
Jos sinulta jäi lammasta tai muuta pääsiäispaistia, se kannattaa hyödyntää maukkaisiin voileipiin rosmariini & kaprisjugurttimajoneesin kanssa.
Jos sinulta jäi lammasta tai muuta pääsiäispaistia, se kannattaa hyödyntää maukkaisiin voileipiin rosmariini & kaprisjugurttimajoneesin kanssa.
Olutpostin Olutta ja mennyttä -palsta pääsiäistunnelmissa. Tauno Suuri poseeraa myös lukuisissa olutmainoksissa. Palo oli Koffin miehiä. Häneen tulemme törmäämään näissä ympyröissä vielä monta kertaa. Muita Sinebrychoffin mannekiineja olivat mm. Kirsti Wallasvaara, Kata Kärkkäinen ja Eddie Edwards. ”Ole päivä Taunona ja maalaa muna”. Pääsiäisen jälkeen Tauno ehti vielä kevätlumille Lappiin. Terveiset viidenkymmenenkolmen vuoden takaa. Olutposti julkaisee […]
Pääsiäinen on ruuan ja juoman juhlaa. Olutposti kokosi pääsiäisen juomasuositukset ja vinkkaamme vielä herkullisen pääsiäismenun reseptit kaupan päälle! Pääsiänen ja olut ovat liittyneet yhteen vuosisatojen ajan varsinkin luostareiden kautta. Belgiassa ja Saksassa munkit nauttivat usein vahvaa olutta koko pääsiäistä edeltävän paaston ajan ”nestemäisenä leipänä” , korvaten sillä kokonaisia aterioita. Paaston jälkeen, kun pääsiäisenä päästiin syömään, olivat oluet […]
Mämmi on monelle ristiriitainen herkku, mutta kannattaa kokeilla siitä oluella maustettua pannacottaa. Näin syntyy ihan uusi herkku pääsiäiseksi! Tiesitkö, että vaikka monet luulevat mämmiä ainutlaatuiseksi suomalaiseksi jälkiruuaksi, samatyyppisiä imellytettyjä viljakeitoksia on ympäri maailmaa, vanhimmat todisteet mämmityyppisestä ruuasta löytyvät jo muinaisesta Persiasta. Suomessa mämmi boidaan jälkittää 1200-luvun Varsinais-Suomeen ja Hämeeseen, jolloin se on ollut sekä paastoajan […]
Kallion luterilaisen seurakunnan pastori Visa Viljamaa kävi siunaamassa Fat Lizard Brewingin Jesus Lizard Passion IPA -pääsiäisoluen, panimon tehdashallin ja henkilökunnan. Idea pääsiäisoluen siunaamisesta syntyi panimon luovan johtajan, Topi Kaireniuksen päässä. Vaikka Fat Lizard ei kuulemma yrityksenä osallistu uskonnolliseen tai poliittiseen keskusteluun, Kaireniuksen mukaan Jesus Lizardiin yhdistyvä meininki on positiivisen viihteellinen lähestyminen pääsiäiseen. – Ajatus pyhästä […]
Pääsiäisenä on aikaa maistella, joten miksi et järjestäsi pientä pääsiäisteemaista olut ja ruoka -tastingia läheisillesi? Näin pääsette erilaisten oluiden makuun myös pääsiäisen juhlaherkkujen kera. Kokea maistamiseen keitettyä kanamunaa, lampaanpaistia tai -leikkelettä, vaniljaista pashaa ja tietysti suklaamunia. Kokeile ruokien kanssa näitä olutyhdistelmiä: Kanamunalle mehukkaan sitrusmaista NEIPAa, joka raikastaa kaikki kanamunaruuat. Lampaalle belgidubbelia, joka vastaa maullaan lampaan […]
Pääsiäinen on ruuan ja juoman juhlaa. Juhlavierasmäärät ovat tänä vuonna pienempiä, mutta pääsiäispöydän antimiin kannattaa satsata silti. Olutposti kokosi pääsiäisen juomasuositukset ja vinkkaamme vielä herkullisen pääsiäismenun reseptit kaupan päälle! Pääsiänen ja olut ovat liittyneet yhteen vuosisatojen ajan varsinkin luostareiden kautta. Belgiassa ja Saksassa munkit nauttivat usein vahvaa olutta koko pääsiäistä edeltävän paaston ajan ”nestemäisenä leipänä” […]
Pääsiäinen on ruuan ja juoman juhlaa. Juhlavierasmäärät ovat tänä vuonna pienempiä, mutta pääsiäispöydän antimiin kannattaa satsata silti. Olutposti kokosi pääsiäisen juomasuositukset ja vinkkaamme vielä herkullisen pääsiäismenun reseptit kaupan päälle! Pääsiänen ja olut ovat liittyneet yhteen vuosisatojen ajan varsinkin luostareiden kautta. Belgiassa ja Saksassa munkit nauttivat usein vahvaa olutta koko pääsiäistä edeltävän paaston ajan ”nestemäisenä leipänä” […]