Momentin Ravintolat pani oluen yhdessä Thornbridgen kanssa

Momentin Ravintolat ovat tehneet yhteistyössä Thornbridgen panimon kanssa oman oluen nimeltä ”Hetki”. Olut saapuu Suomeen tällä viikolla ja sitä on saatavilla kaikista Momentin ravintoloista perjantaina 6.7.

Hetki -olut on tyyliltään kevyen raikas Blood Orange Pale Ale ja valmistuksessa onkin käytetty sisiliaista veriappelsiinia. Oluen aromista löytyy sitrusta ja trooppista hedelmää sekä mukavasti appelsiinia. Valitut humalalajikkeet Citra ja Amarillo korostavat oluen makumaailmaa.

Momentin Ravintoloiden henkilökunta matkasi Thornbridgen panimolle huhtikuussa suunnittelemaan olutta. Sekä nimi että oluen makumaailma päätettiin yhdessä kyseisellä matkalla panimon kanssa.

Thornbridge on pienpanimo, jonka vuosituotanto on noin 3 miljoonaa litraa. Panimo perustettiin vuonna 2005 Bakewellin kylään Derbyshireen keskelle Englantia. Thornbridgen oluet ovat voittaneet yli 350 palkintoa kansainvälisissä olutkilpailuissa sekä kotimaansa kovatasoisissa tapahtumissa.