TOP TEN 2024: Tekijä & Teos – West Coast Lager
TOP TEN -kesäkampanjassa mukana olevien oluiden panijat esittäytyvät uudessa Tekijä & Teos -artikkelisarjassamme. Nyt esittelyssä West Coast Lager -oluen panija Anders Granfelt.
TOP TEN -kesäkampanjassa mukana olevien oluiden panijat esittäytyvät uudessa Tekijä & Teos -artikkelisarjassamme. Nyt esittelyssä West Coast Lager -oluen panija Anders Granfelt.
Vaikka oluet ovat yleensä oivia sellaisenaan, niitä on hauska kokeilla myös cocktaileihin. Niin kuin ruuanlaitossa, cocktaileissakin oluen humalointi on usein se, mitä joutuu miettimään eniten. Tässä modernissa versiossa klassisesta The Cos Bro -olutcocktailista on käytetty West Coast IPA-olutta ja lopputulos on aromikkaan hedelmäinen. Nauti vaikka uuden vuoden aattona, kippis! Modern Cos Bro 4 cl bourbon-viskiä […]
Naisolutammattilaisten Maku Brewingillä panemalla Perhosefekti West Coast IPA -oluella ja vuosittaisella yhteisellä oluentekoperinteellä halutaan tehdä näkyväksi naisolutammattilaisten panosta suomalaisessa olut- ja panimomaailmassa. Pienet teot saattavat johtaa suurempiin muutoksiin. Tähän perustuu myös vuosittainen naisolutammattilaisten oluenteko naistenpäivänä 8.3. jonka tarkoituksena on lisätä naisten aseman näkyvyyttä olutmaailmassa. Tänä vuonna yhdessä Maku Brewingin kanssa tehty Perhosefekti IPA kuvastaa […]