Kotiolutposti: Tripel Maistilan malliin
Kokeile Maistilan mainiota Tripel-reseptiä kotona.
Kokeile Maistilan mainiota Tripel-reseptiä kotona.
Aikoinaan “tripel” tai “trippel” on voinut tarkoittaa hieman laajemminkin erilaisia oluita. Tummia, vaaleita, jne. Nykyinen tripel perustuukin vahvasti sen kuuluisimpaan edustajaan: Westmalle Tripeliin.
Malmgårdin Panimon panos Alkon tämän vuoden käsityöoluiden joukkoon jatkaa panimon aiempaa Tripel-sarjaa. Nyt vahva ale (9 %) on saanut Amarillo-aromihumaloinnin. Väri on vaaleankeltainen. Valkoinen samettinen vaahto jää lyhyeksi. Miedosti hedelmäinen tuoksu. Suutuntumassa hedelmäisyys jatkuu ja jenkkihumalien usein hyökkäävä katkero jää sopivan maltillisesti maussa taustalle. Ehkäpä vahva, hieman läpitunkeva alkoholi tasoittaa tilannetta ja katkeroinen kuivuus ilmaantuu […]
