Trash to Treasure -cocktailresepti
Jussi Viljala joensuulaisesta Another Doggy -cocktailbaarista ja hänen tekemänsä zero waste -teemainen Trash to Treasure
Jussi Viljala joensuulaisesta Another Doggy -cocktailbaarista ja hänen tekemänsä zero waste -teemainen Trash to Treasure
Humaloidut harharetket -podcastin toisessa osassa vierailee Oulun Cocktail Companyn Olli Vehkalahti.
Juomayhtiö Arctic Blue Beverages -uutuus on yhdessä suomalaisen luksuslakritsivalmistajan Kouvolan Lakritsin kanssa tuotettu maukas likööri.
Berliinin kilpailu on järjestetty 10:nnen kerran. 16 maata osallistui, 50 eri kategoriaa, yli 250 osallistujaa. Kilpailun erikoisuutena on tuomaristo, joka koostuu kauppa/ostaja ammattilaisista.
Helsinki Drinks Festivalin lyhenne HDF on pieni sisäpiirin vitsi alalla työskenteleville, sillä se tarkoittaa myös ”Hyvää DuuniFiilistä”, mikä saattaa tarkoittaa esimerkiksi takahuoneessa sijaitsevaa karkkipussia tai milloin mitäkin.
Helsingin G Livelabin Bar Manager Mikko Rauman on vuoden baarimestari! Hotelli- ja ravintola-alan PRO-gaalassa palkittiin Suomen parhaat ravintola- ja keittiöammattilaiset 18.1. ”Ihan uskomattoman upea ja kiitollinen fiilis”, Rauman kommentoi. ”Merkitsee todella paljon saada alan ammattilaisilta tunnustusta hyvin tehdystä työstä. Nöyräksi vetää, ja olen erittäin onnellinen tästä kunniasta.” Seitsemättä vuotta G Livelabin baaria pyörittänyt Rauman on […]
Jos perinteinen glögi kyllästyttää, kokeile jouluksi rommilla maustettua omenamehuglögiä, jossa on joulun maut hieman erilaisessa paketissa. Jouluinen omenarommiglögi (4:lle) 8 cl tummaa rommia 8 cl Cointreau-likööriä tai muuta sitruslikööriä noin 5 dl suodattamatonta omenamehua pari tähtianista kanelitanko 1/3 chili(jätä pois jos et tykkää tulisesta) pala appelsiinikuorta koristeeksi: kuivattuja omenaviipaleita Laita kaikki aineisosat paitsi alkoholi kattilaan […]
Turun Tislaamon Kaiho Single Estate Organic Vodka oli jälleen voitokas Luxembourgissa käydyssä kansainvälisessä Europe Trophy International Wine & Spirits -kilpailussa.
