Esa Paloharju ja aidon siiderin lumo
Helsinkiläisen Tornin O’Malley’s-baarin tiskin takana isännöivällä Esa Paloharjulla on vuosikymmenten kokemus juomista. Siideriin hän ihastui Britannian-matkallaan vuonna 1982.
Helsinkiläisen Tornin O’Malley’s-baarin tiskin takana isännöivällä Esa Paloharjulla on vuosikymmenten kokemus juomista. Siideriin hän ihastui Britannian-matkallaan vuonna 1982.
Suomen aidon siiderin tuottajat tarjoilevat siidereitä Söderlångvikin Omenapäivänä 28.9. klo 11-17. Omenapäivä on sadonkorjuujuhla, jonka keskiössä on omena.
Siideriä voi käyttää risoton valmistuksessa valkoviinin sijaan, kokeille vaikka!
Sinebrychoffin syksyn uutuuksiin kuuluu uusi yhteistyöolut Solmu Dry Lager, Brooklynin foniolla tehty pale ale, Karhun uusi IPA sekä kaksi tummaa olutta. Lisäksi luvassa on vahvaa ja maustettua siideriä, veriappelsiinilonkeroa sekä ananaksista rtd-juomaa.
Kesäinen, siiderillä kostutettu Brita-kakku vie kaikkien kielen! Viereen sopii erinomaisesti kuiva omenasiideri.
Kiinnostaako siiderit ja niiden tekijät? Katso Siideripostin kotimaan matkailuvinkit.
Suomen ainoa siiderikulttuuri-tapahtuma, Aito Siiderifestivaali järjestetään 28.-29.6. Matildankartanon niityllä, jossa aidon siiderin ystävät voivat nauttia pientuottajien juomista ja rennosta kesätunnelmasta Mathildedalin kylän ytimessä. Mukana ovat Suomen aidon siiderin tekijät Lepola Drinks, Hallonmäen Siideripanimo, Paulan Puutarha ja Terissaari sekä upouusi Vaski Cider järjestävät Aidon Siiderifestivaalin Mathildedalissa.
Nude Cider voitti toistamiseen Suomen Paras Siideri -kilpailun. Tämänvuotinen voittosiideri on Nude Strong, tekijöidensä suosikki.
