Humaloitu matka halki Ruotsin – panimovierailuja ja sääntöviidakkoa
Craft Beer Nomadit kävivät katsomassa miltä näyttää panimomeininki naapurissa.
Craft Beer Nomadit kävivät katsomassa miltä näyttää panimomeininki naapurissa.
Ihastuttava vihastuttava Omnipollo ei ole enää uusi ilmiö, mutta warholilaisessa kiertolaispanimossa on silti jotain, mihin muut eivät pysty. Oluen ja taiteen yhdistäminen on sekä taito- että pokkalaji ja Omnipollolla molempia riittää.
Göteborgilaista Beerbliotekin pienpanimoa on pidetty perustamisestaan lähtien erittäin trendikkäänä ja monipuolisena pienpanimona. Panimo on tunnettu niin hauskoista olutnimistään kuin usein oivaltavasti kuvitetuista etiketeistään. Beerbliotek panee runsaasti niin (jenkki)humaloituja oluita kuin Ruotsissa supertrendikkäitä hapanoluitakin, ja heiltä löytyy myös suomalaisia panimoita runsaammin kevyemmän alkoholiprosentin oluita johtuen Ruotsin alkoholilainsäädännöstä, koska siellä kaupassa myytävät oluet ovat enintään 3.5-prosenttisiä. Alkuperäinen […]
Ruotsalaisen Beerbliotekin American Pale Ale on 5,5-prosenttinen, vaaleankeltainen, tuoksumaailmaltaan reippaasti hedelmäisen sitruksinen. Humalina on käytetty slovenialaista Styrian Bobekia ja jenkkiläistä Citraa. Vaalea vaahto kestää kiitettävästi. Suutuntuma raikas, pirskahtelevan hedelmäinen. Jälkimaku sopivasti loppua kohti kuivuva. Voisi maistua myös kuivan siiderin ystäville!
