Avainsana: ravintola

Olutliitto: Olutravintoloiden alasajo uhkaa näivettää maisteluun perustuvan uuden olutkulttuurin

Eduskunta päätti maanantaina olut- ja muiden ravintoloiden sulkemisesta 15 alueella kolmeksi viikoksi. Päätös sulkee satoja hyvään maistelukulttuuriin ja oluiden arvostukseen keskittyviä olutravintoloita jo toistamiseen vuoden sisällä. Koronakriisi on koetellut olutalaa raskaalla kädellä. Ravintoloiden sulkemiset sekä aukiolo- ja anniskeluaikojen rajoitukset ovat iskeneet erityisesti laajaan valikoimaan perustuviin ja asiakkaidensa turvallisuudesta huolehtiviin olut- ja panimoravintoloihin. ”Sulkemistilan päättymisen jälkeen […]

Lue lisää

Gallows Bird -ravintolayrittäjille ja Olarin panimon toimitusjohtajalle Espoo-mitali

Tänä vuonna 2020 Espoo-mitali myönnettiin pitkän linjan -ravintolayrittäjille, Gallows Bird -olutravintolan Lea Rantalalle ja Tom Aschanille sekä muusikko ja Olarin panimon toimitusjohtaja Tommi Koistiselle, taiteilijanimeltään Setä Koponen.   Espoo-mitali myönnetään tunnustuksena Espoon hyväksi tehdystä työstä, tänä vuonna sen sai 14 henkilöä.   Mitalinsaajat päättää Espoon kaupungin mitalitoimikunta ja sitä  jaettu yli viidellesadalle henkilölle vuodesta 1972 alkaen. […]

Lue lisää

Muikea Muikku – Rento kulmabrasseri Kalasatamassa

Kalasataman rantaan Verkkosaareen on auennut ravintola, johon voi pistäytyä niin oluelle kuin nauttimaan juomaan sopivista herkuista.  Olutravintoloina tunnettuihin Kalaravintoloihin kuuluva Muikea Muikku edustaa hieman uudentyyppistä ravintolaa ketjussa monipuolisine ruokalistoineen.

Lue lisää

Olutliitto vaatii luottamusta ravintola- ja juoma-alan toimijoihin!

Olutliitto peräänkuuluttaa hallituksen luottamusta ravintola- ja juoma-alan toimijoihin. Nyt kun alkoholilakia ollaan avaamassa keskusteltaessa ravintoloiden anniskeluaikojen väliaikaisesta muuttamisesta, Olutliitto katsoo, että hallituksen tulisi luottaa ravintola- alan toimijoihin mietittäessä ravintoloiden aukioloaikoja. Koska alkoholilaki avataan, Olutliiton mielestä nyt tulisi myös päättää ravintoloita auttavasta mietojen alkoholijuomien ulosmyynnistä ja pienpanimoiden etämyynnistä, koska nämä asiat ovat olennaisia monipuolisen olutkulttuurin säilymiseen. […]

Lue lisää

Panimoliitto kertoo: Panimojuomien myynti vähentyi vuoden alusta

Panimoliitto kertoo jäsenyritystensä panimojuomien(oluet, siiderit ja long drink -juomat) myynnin vähentyneen tammi-maaliskuussa 2,1 miljoonaa litraa eli 2,4 prosenttia verrattuna 2019 vastaavaan ajankohtaan. Panimojuomien kokonaismyynti supistui prosentin eli 1,7 miljoonaa litraa, siiderin notkahdettua eniten, lähes 9 prosenttia.  Alkoholittomista juomista kasvoivat vain kivennäisvedet ja alkoholiton olut, jonka myynti lisääntyi 5,3 prosenttia. Koronavirusepidemia on vaikuttanut Panimoliiton jäsenyritysten kotimaanmyyntiin […]

Lue lisää