Ravintola Plevna, Koskipanimo ja Steve ’n’ Seagulls tanssittivat olutkansaa Tampereen illassa. Jo alkuillasta täyttynyt Plevnan ravintolasali tihkui juhlatunnelmaa pikkutunneille saakka panimoravintolan juhliessa syntymäpäiväänsä Tampereella.
Plevna ja sen yhteydessä toimiva Koskipanimo ovat vakiinnuttaneet paikkansa tamperelaisten juhla- ja olohuoneena.
Kuun lopussa 25-vuotispäiväänsä juhlistava panimoravintola Plevna toi Pispalan Portterin takaisin valikoimaansa.
Koskipanimon ja Plevnan yhteistyössä tuottama Tähti oli Amiraali-oluen ohella edesmenneen Pyynikin Panimon tunnetuimpia tuotteita. Koskipanimo hankki oluen valmistusoikeudet ja on valmistanut Tähteä Plevnan omaan hanamyyntiin vuodesta 2004 lähtien. Saksalainen panimomestari Wolfgang Paulus kehitti 1960-luvulla oluen 1930-luvulta peräisin olevaa alkuperäistä reseptiä. Panimomestari Paulus valvoi paikan päällä Tähden ensimmäisten erien valmistusprosessia varmistaakseen oluen laadun. Tyypiltään Tähti III […]
”Sitä mitä Tampereelta ei saa, sitä ei tarvitse”, sanoo naurahtaen nuori viiksekäs mies kun kysyn onko Tampere olutkulttuurikaupunki. Hän elehtii vilkkaasti käsillään ja kertoo suhteestaan kotikaupunkiinsa. ”Täällä on niinku kaikki. En mää oo koskaan harkinnu täältä muuttaa pois”. Vastaus tulee jo ennen kysymystä. ”En mää puhuis mistään olutkulttuurista pelkästään, vaan ihan kulttuurista ja meiningistä. Jos […]
Olutkaupunki Tampere-sarjassa esitellään paikallisia panimoita, ravintoloita ja mahtavaa tampereenseudun olutmeininkiä. Itse Tampereen ohella videosarjassamme vieraillaan Pyynikillä ja Lempäälässä. Ääneen pääsevät panimomestarit, ravintoloitsijat, markkinointihenkilöt ja monet muut. Aiheina mm. oluet, olutkulttuuri, panimoiden tilat ja tuotantokapasiteetit sekä Tampereen valikoidut olutravintolat. Olutpostin Tampere-sarjan puolivälissä, neljännessä jaksossa esitellään panimoravintola Plevna ja sen ohessa toimiva Koskipanimo. Ravintola avattiin vuonna 1994 […]
Seitsemän suomalaista pienpanimoa esittäytyy laajalla olutvalikoimalla HOK-Elannon oluthuoneissa Finnish Craft Beer Revolution -viikolla 16.-21. lokakuuta. Mukana ovat oululainen Maistilan Panimo, uudehko Nilkko Brewing Mäntyharjulta, Kanavan Panimo, espoolainen Fat Lizard, Plevna Tampereelta, Stadin Panimo sekä Saimaan Juomatehdas. Jokaisella oluthuoneketjulla tai teemoitetulla olutravintolalla on oma panimonsa tapahtumassa. Jokainen panimo tuo FCBR-viikoille ainakin yhden täysin uuden oluen sekä […]
