Avainsana: pienpanimo

Olutposti

Mitä ajattelee oluenteosta Nordic Breweryn Joonas Koivisto?

Osana oluen-tekoopiskeluretkeäni pääsin seuraamaan, kun tamperelaisen Nordic Breweryn Joonas Koivisto...

31.12.2017 | Anikó Lehtinen

Henkilökuvat

Beerbliotekin Henke Bengtsson: Hapanoluet nousevat edelleen Ruotsissa

Göteborgilaista Beerbliotekin pienpanimoa on pidetty perustamisestaan lähtien erittäin trendikkäänä ja...

31.12.2017 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Panimovisiitti: Beer Hunter’s

Vuonna 1998 oluenvalmistuksen aloittanut Panimoravintola Beer Hunter’s on vuosien varrella...

1.12.2017 | olutpostimestari

Olutposti

Kipps kertoo, mikä oluessa myy nyt

Kippis pohtii olutmakujen monimuotoisuutta CoolHead Brew -panimon Pietari Kruusin ja...

29.11.2017 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Mikä on kollaboraatio-olut?

Nykyään näkee paljon oluita, joista puhutaan kahden tai kolmenkin panimon...

21.11.2017 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Onnenpekka täyttää 20 vuotta

Yksi Suomen vanhimmista pienpanimo-oluista, Lahdessa syntynyt Onnenpekka Pils, täyttää 20...

18.11.2017 | olutpostimestari

Uutiset

Servaalille uusia panimoita

Oluita maahantuovan ja jakelevan Servaalin olutvalikoima laajenee kahdella mielenkiintoisella panimolla,...

17.11.2017 | Mikko Hentunen

Olutposti

Pesua ja putsausta panimolla

Voi sanoa, että oluenteko on pesemistä, pesemistä ja pesemistä. Tuntuu...

12.11.2017 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Millaista oluenpanijan työ on – Panimotyöläisen päiväkirja

Oluenpanijat ovat paljolti samanlaisia sankareita kuin keittiömestarit. Se mitä näkyy...

7.11.2017 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Ruosniemen Panimo suuntaa maailmalle

Ruosniemen Panimo aikoo maailmalle onnistuneen rahoituskierroksen ja maailmanmestaruusoluen siivittämänä. Panimo...

17.10.2017 | Mikko Hentunen

Uutiset

Suomalaisten pienpanimoiden kattaus Finnish Craft Beer Revolution -viikolla

Seitsemän suomalaista pienpanimoa esittäytyy laajalla olutvalikoimalla HOK-Elannon oluthuoneissa Finnish Craft...

12.10.2017 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippis tutkii, mitkä trendit vaikuttavat Viron panimokulttuurissa

Anikó Lehtisen vieraina studiossa olivat Põhjala panimon Enn Parel sekä...

12.10.2017 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippis miettii, onko paikallisuus valttia panimoalalla

Anikó Lehtisen vieraina olivat Espoon Oman Panimon oluentekijä Jukka Terho...

11.10.2017 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kippiksessä uusia panimoita!

Kippiksessä aiheena olivat uudet panimot ja vieraina Mikko Suur-Uski Takatalo...

9.10.2017 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Olutta pataan ja lasiin

Syksyllä on hyvä haudutella olutpataa sisällä ja nautiskella sen herkullisista...

21.9.2017 | Anikó Lehtinen

Henkilökuvat

Mikä ja millainen on uusi Mattssonin panimo?

Pääpanimomestari Hannele Alakarhu kertoo videolla, mistä on kyse Hartwallin pienpanimossa....

16.9.2017 | Mikko Hentunen

Uutiset

Mattsson nojaa lahtelaiseen perinteeseen

Tänään juhlitaan Hartwallin erikoisolutpanimon avajaisia. Työntekijöiden ideoiman nimen Mattsson saanut...

14.9.2017 | Mikko Hentunen

Henkilökuvat

Olutvaikuttaja juhlii partaansa

Pitkän linjan olutvaikuttaja, Kohtuullisen Hutikan Pyhän Veljeskunnan perustaja ja kunniapuheenjohtaja...

11.9.2017 | Anikó Lehtinen