Erkki Häme: Matkallani olutalalla olen oppinut eniten itsestäni
Pien-olutkonsernin kasvona tunnettu Erkki Häme on nyt sulkenut Pienen oven viimeistä kertaa. Nyt Häme kertoo, miltä matka olutmaailmassa on tuntunut ja mitä tulevaisuudessa siintää.
Pien-olutkonsernin kasvona tunnettu Erkki Häme on nyt sulkenut Pienen oven viimeistä kertaa. Nyt Häme kertoo, miltä matka olutmaailmassa on tuntunut ja mitä tulevaisuudessa siintää.
Haze Wave -oluttapahtuma valtaa tänä vuonna Espoon Otaniemen 26-27.7. Mukana on yli 60 pientuottajaa, yli 300 0lutta sekä lisäksi runsaasti musiikkia ja jopa sauna!
Mallasseppien Jaakko Hartemaa haastoi Jirka Ordénin Olutslämäriin.
Helsingin Suvilahdessa 22-23.7. järjestettävä Haze Wave Festival tuo Suomeen uudenlaisen olutfestarilippukäytännön, jossa maistetut olutannokset sisältyvät lipun hintaan.
Nykyaikaisen olutbaarin lista on usein värikäs, jopa villi ja niissä kukkii luovuus. Mutta mitä mieltä niistä ovat visuaalisen alan ammattilaiset?
Maahantuonnistaan sekä kauppa- ja baaritoiminnastaan tunnettu Pien perustaa Pien Brewpub-nimisen panimoravintolan Kallioon. Uuden panimoravintolan toiminta on tarkoitus aloittaa tämän kuun aikana.
Ei varmaan tarvitse hirveästi avata enää tässä vaiheessa kenellekään, että mikä homma ja mistä on kyse. Mutta yksi asia on varmaa, nyt jos koskaan on toimittava! Homma on loppupeleissä hyvin simppeli, valitkaa tuotteenne kotimaisesta valikoimasta ja suosikaa lähialueen toimijoita. Ja ostakaa sitä olutta kuin huomenna ois juhannus! Ostakaa sitä myös kaverille ja naapurin Sepolle oven taakse ilahduttamaan karanteeni-iltaa. Pienillä valinnoilla on nyt iso merkitys!
Viime vuonna debytoinut Ant Fest -oluttapahtuma valtaa taas Lahden Loviisankadun huhtikuun ensimmäisenä viikonloppuna, 5.-7.4. Ravintola Tirrasta alkunsa saanut festivaali laajentaa tänä vuonna toimintaansa alakerran Torven lisäksi myös naapurikiinteistön Pikkuteatteriin ja venyttää samalla aukioloaikoja sunnuntain puolelle – rääppiäisiä vietetään Tirrassa pyhäpäivänä kello 09-14. ”Pikkuteatterilla on tarjolla rentoa tunnelmaa yhteensä kuuden DJ:n viihdyttäessä festarikansaa. Laadukkaat ruoka- ja […]