Linden Brewery Raumalta esittäytyy
Linden Brewery on— Rauman ensimmäinen pienpanimo. Marko Linden kertoo panimon toiminnasta ja oluiden saatavuudesta. http://www.lindenbrewery.fi/
Linden Brewery on— Rauman ensimmäinen pienpanimo. Marko Linden kertoo panimon toiminnasta ja oluiden saatavuudesta. http://www.lindenbrewery.fi/
22.6. Kippiksen aiheena oli gluteeniton olut. Gluteeniton ruokavalio on yleistynyt terveystrendin muodossa lähivuosina. Miten se— vaikuttaa olutteollisuuteen ja maistuuko gluteenin maku oluessa? Ohjelmassa keskustelemassa Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan markkinointipäällikkö Ville Alanko ja Sinebrychoffin panimomestari Tapio Kangas-Heiska. Oluiden kanssa— nautitaan sipsejä kreikkalaiseen tyyliin— ja lisäksi tarjoillaan Kippiksen kesävinkit muun muassa juomien kylmentämiseen. Kuuntele podcast! http://objects.fi-1.nebulacloud.fi/swift/v1/rh2017ondemand/20170622_kippis_OD.mp3
Kippiksessä teemana 8.6. oli ravintoloiden ja olutpanimoiden yhteistyö. Miksi ravintolalle kannattaa suunnitella oma olut ja miten se tehdään? Anikó Lehtisen ja Ikke Ikäläisen seurana vehnäoluen, grillattujen kasvisten ja avojado&maapähkinädipin lomassa keskusteli Nokian Panimon Matti Heikkilä ja oman oluen omaavan ravintola Hietan Jani Hiltunen. Lähetyksessä keskusteltiin myös alkoholipolitiikasta ja Suuret oluet – pienet panimot -tapahtuman yhteydessä […]
Jyväskylän Olutsatama-olutfestivaali kokoaa panimot ja olutihmiset yhteen tänä viikonloppuna jo toista kertaa. Yksi tapahtuman järjestäjistä Roosa Pihlajamäki kertoo, että tänä vuonna on pyritty kuuntelemaan mahdollisimman paljon tapahtumavieraita tekemällä muutoksia viime vuodesta kuluttajien toiveiden mukaan. Panimoita on valittu mukaan toivomusten perusteella, ja kun viime vuonna mukana oli ainoastaan suomalaisia pienpanimoita, tänä vuonna Jyväskylän Olutsatamassa nähdään myös […]
Vaikka moni juo edelleen oluensa perustuopista, uusien oluttyylien suosio on tuonut esiin myös olutlasien tärkeyden. Ja totta on, että sama olut voi maistua täysin erilaiselta eri lasissa.— Saksalainen lasienvalmistaja Spiegelau on huomannut tämän niin oluessa kuin muissa alkoholijuomissa ja panostanut nimenomaan erikoisolutlaseihin sekä uuteen tuotesarjaan, joka kulkee nimellä craft beer— -lasit. Olutlasien kehitys alkoi 2013, kun […]
OlutPOSTIn videokanava YouTubessa on nyt avoin kaikille. Sieltä löytyy niin vanhaa kuin uutta videosisältöä. Seuraavaksi avaamme kanavalle oman Siideri aiheisen soittolista jossa esittelemme alan trendejä, siideri ja ruoka aiheisia sisältöjä sekä siiderin tekoprosesseja. Vinkkinä kaikille, että videoita voi, ja saa jakaa myös omiin kanaviin. Vinkki varsinkin panimoille ja muille alan toimijoille sillä jakamalla oluen- ja […]
Kippiksen kesän ensimmäisessä lähetyksessä— maisteltiin— bändioluita ja sivuttiin alkoholilakia panimoalan työntekijöiden kanssa. Anikó Lehtisen ja Ikke Ikäläisen vieraina studiossa olivat Maku Brewingin Jussi Tamminen ja Ruosniemen Panimon Antti Isomäki.— Maku— Brewing on tehnyt lagerin Amorphikselle, ja Ruosniemen Panimo puolestaan Viikatteelle. Lähetyksessä vieraat kertoivat oluistaan— ja muistelivat, miten päätyivät panimoalalle. Kuuntele podcast! http://objects.fi-1.nebulacloud.fi/swift/v1/rh2017ondemand/20170601_Kippis_PODCAST.mp3 Ohjelman tarjoaa Estrella.
OlutPOSTIN videokanava YouTubessa on kerännyt lukuisia katsoja mutta vielä mahtuu mukaan. Viimeisimpinä videoina Aniko Lehtisen lyhyet raportit Tampereen SOPP tapahtumasta. Vierailemme myös muissa kesän tapahtumissa joten lisää raportteja tulossa. Parhaiten yleisö pysyy perillä tilaamalla kanavan jolloin saat aina ilmoituksen kun uusin video on julki. Ja vinkkinä kaikille videoilla esiintyville tahoille. Jaa video omalla verkko- tai […]
