Avainsana: panimoravintola

Humalakoda – Tallinnan uusin panimoravintola

Balti Jaam -torille avattu Humalakoda tarjoaa skandinaavista tunnelmaa, pubiruokaa sekä oman panimon oluita. Perusteellisesti uusittu Tallinnan Balti Jaam -tori Tallinnan rautatieaseman vieressä avasi ovensa 19. toukokuuta. Torin yhteyteen avattiin kaupungin uusin panimoravintola, 150 asiakaspaikan Humalakoda, jonka omistavat olutravintola Hell Huntin taustavoimat. Humalakodan yksi vetonaula on avara kesäterassi, jolta avautuu esteetön näkymä kohti vanhaakaupunkia. Aurinko paistaa […]

Lue lisää

Ohranasta kotoisia olutruokia

Korkeavuorenkadulla vihdoin helmikuussa ovensa avannut Ohrana Krouvi & Panimo vie olutpurtavat uudelle tasolle. Juuren ja Passion yhteisyritykseen haluttiin ihan oma ruokalinja, ja ravintoloitsija Ilja Björs onnistuu täydellisesti. – Ajattelin omaa lapsuuttani, sitä kun äiti tekee lämpimät leivät luistelun tai saunan jälkeen. Meillä on yksinkertainen lista talkkarin, imaamin ja arkkitehdin uunileipiä sekä sopivan suolaisia snäckeja kuten […]

Lue lisää