Avainsana: Paloaseman Panimo

Paloaseman panimo ja hämyinen Pale Ale

Tamperelainen muusikko ja taiteilija Mara Balls yhdisti voimansa Nummen kylässä toimivan Paloaseman Panimon kanssa ja lopputuloksena syntyi Maraversumin väkevin mallasjuoma Hämy Mara. Makubaletissa mukana trooppista hedelmää ja katkeroa. Tällä oluella saa vintagepisteitä, vaikka onkin parasta nautittuna tuoreeltaan. Hämy Mara on vaalea, runsas, samea ja hedelmäinen DDH Pale Ale. Aromimaailman suhteen on kokeiltu ns. “Biotransformation hop” […]

Lue lisää

OLUTFM kertoo, millaista on perustaa pienpanimo nyt

Suomessa on jo yli sata pienpanimoa. Millaista on perustaa panimo nyt Suomeen, kun panimotarjontaa riittää joka oksalle. OLUTFM.n Anikó Lehtinen istutti alas oluen ääreen yhden uusimmista pienpanimoista, Palosaseman Panimon Allu Montinin ja kyseli oluen ääressä, pelottaako pienpanimon perustaminen. Samalla puhuttiin panimon erikoistumisesta ja suomalaisesta olutteollisuudesta. Kuuntele ohjelman podcast TÄÄLTÄ. OLUTFM:n kuulet BusinessFM:ltä aina perjantaisin kello […]

Lue lisää