Avainsana: Olutravintola

K-Citymarket Seppälässä oma olutravintola

Uudistuneen jyväskyläläisen K-Citymarket Seppälän panimojuomaosastolle on rakentunut pop up -anniskeluravintola, jossa tarjolla olutsommelier Maria Markuksen valitsemia kotimaisia oluita ja muita juomia, kuten siideriä, viiniä ja alkoholittomia juomia. Panimojuomien kanssa on nautittavana erilaisia herkkuja kuten sushia ja lähiruokatuottajien maistiaisia. Tämä 25-paikkainen gastrobaari palvelee marketissa oluenystäviä 25.4.-30.4 klo 12.00-19.00. Jyväskylän K-Citymarketin avajaisia vietettiin keskiviikkona 24.4.—  Paikalla oli […]

Lue lisää

Lasse Nymanin intohimosta syntyi ammatti – elääkö Craftersin omistaja olutunelmaa?

Harrastuksesta ammatti. Siitä moni unelmoi, mutta onko se toteutuessaan kaikkien niiden unelmien arvoista? Crafters Barin Lasse Nymanin mielestä on. Hyvinkään Hämeenkadulle reilu kaksi vuotta sitten avattu Crafters on Lasse Nymanille todeksi tullut unelma. Humalaisesta päähänpistosta alkunsa saanut baari on hiljalleen nostanut osakkeitaan Suomen olutravintolakentällä ja on tällä hetkellä varmasti yksi mielenkiintoisimmista tekijöistä ainakin isoimpien kaupunkien […]

Lue lisää

Forssalainen Pub Hukka on olutkulttuurin asialla

Olutpostin kumppanuusravintola Pub Hukka haluaa tarjota asiakkailleen uusia olutkokemuksia unohtamatta silti kanta-asiakkaidensa mieltymyksiä. Forssan oma olutkeidas Pub Hukka on asiakkailleen tärkeä. Vastavalmistunut remontti tehtiin pääasiassa talkoovoimin. Paikallla vuoteen 2012 toimineen Bar Bulldogin kantaporukka ja työntekijät halusivat toimnnan jatkuvan sellaisena kuin he itse sen halusivat. Monen vaiheen jälkeen Hukka on kasvanut tai oikeamminkin varttunut nykyiseen muotoonsa. […]

Lue lisää

Jano-podcast: Oisko mitää uusii baarei? (1. osa)

Kuuntele Jano täältä! Jano meni baariin… ja löysi itsensä Anikón makuuhuoneesta. Mitä tapahtuu kotimaisella olutravintolakentällä vai tapahtuuko yhtään mitään? Ensimmäisessä osassa pohditaan pääkaupunkiseudun ulkopuolista pubielämää ja tuttuun tapaan keskustelu suistuu raiteiltaan hyvinkin nopeasti. Kippoloiden ja kuppiloiden lisäksi osansa saavat mm. unkarilainen panimoskene, Lahden SOPP, oluen hinnoittelu sekä kauppahalleissa kävijät. Anikón sanoin: “Tää on mun podcast, […]

Lue lisää

Mallaskellari – uusi oululainen olutravintola

Oulun olutravintolatarjonta on nyt laajentunut, kun Mallaskellari -niminen olutbaari avasi Oulun keskustaan viime kuussa. Ravintola on erikoistunut pääasiassa kotimaisiin käsityöläisoluisiin ja pienpanimotuotteisiin, ja hanavalikoiman luvataan vaihtuvan säännöllisesti. Mallaskeillarin takana ovat oululaiset kaverukset Simo Pramila, Denys Iablonsky, Petteri Keinänen ja Bence Czura. Unkarilainen Czura on opiskelijavaihdon kautta Ouluun kulkeutunut oluentekijä, joka on aikaisemmin työskennellyt budapestilaisessa pienpanimossa. […]

Lue lisää

Kaupparavintola ÖL UT avasi ovensa Helsingin Fleminginkadulla

Pääkaupungin uusin olutravintola ja myymälä ÖL UT palvelee oluen ystäviä Helsingin legendaarisella Fleminginkadulla. Vasta avatun ÖL UT myymälän valikoimissa on aluksi noin 100 olutta ja siideriä. –”Valikoimassamme on nyt pääasiassa ulkomaisia tuotteita, mutta neuvottelemme parasta aikaa kotimaisten panimoiden kanssa saadaksemme myyntiin meille ja asiakkaille sopivimmat tuotteet”, kertoo myymälän vastaava Topi Tiitta. Hyllyiltä löytyy hyvä valikoima […]

Lue lisää

Kultainen Humala -kunniamaininta Ravintola Tuopille Tampereella

Vuoden 2018 Kultainen Humala -kunniamaininnan saaja on Ravintola Tuoppi Pyynikintorin laidalla Tampereella. Tämän kuudettatoista kertaa jaettavan kunniamaininnan myöntävät tamperelaiset olutseurat Hämeen Tummat ja Vaaleat sekä Salhojankadun Olutseura ry. Vuonna 1964 avattu Tuoppi on Tampereen vanhin olutravintola. Viitisen vuotta sitten ravintolaan tehtiin perusteellinen remontti. Olutseuralaiset ovat panneet ilolla merkille, että muutos johdatti kohti mainiota valikoimaa joka […]

Lue lisää

Esittelyssä olutravintola Viisi Penniä

Ravintola Viisi Penniä ravintolapäällikkö Hanna Kaisa Korpela kertoo mikä on talon one off-politiikka juomien parissa. Olut- ja ruokaravintola Viisi Penniä kuuluu Helsingin perinteisten krouvien eliittiin. Viisi Penniä avasi ovensa Töölön tullin viereen vuonna 1956. Niinpä se onkin yksi kauimmin samalla nimellä ja samassa paikassa toimineista olutravintoloista koko maassa. Tämän päivän Viisi Penniä on yhtenäinen ja […]

Lue lisää