Avainsana: Olutliitto

Suomalaisia kotiolutvoittajia kisaamaan Nordic Homebrewing Championship -kilpailuun

Olutliitto lähettää Vuoden Kotiolutkilpailun voittajan Sampo Järven ja usean sarjan voittaneen Kaarlo Reippaan oluet kilpailemaan pohjoismaalaiseen Nordic Homebrewing Championship -kilpailuun.  Olutliiton Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu tulee osaksi Nordic Homebrewing Championship -kisaa, jossa on mukana myös Ruotsi, Norja, Tanska ja Islanti. Pohjoismainen Nordic Homebrewing Championship -kilpailu pidetään tänä vuonna ensimmäistä kertaa. Kisan juuret löytyvät Ruotsin, Tanskan ja Norjan […]

Lue lisää

Olutliitolta ei Paha Nuutti -nimitystä 2024

Olutliitto ei valitse vuonna 2024 Pahaa Nuuttia. Paha Nuutti on nimitys, jonka Olutliitto voi antaa olutkulttuuria jarruttaneelle taholle tai henkilölle. Paha Nuutti julkistetaan Nuutin päivänä 13.1. Nimitystä ei ole jaettu joka vuosi. ”Olutliitto on valinnut Pahan Nuutin vuodesta 1994, ja nimityksen ovat saaneet tahot jotka poliittisella tai muulla tavalla ovat Olutliiton mielestä olleet vastuussa päätöksistä […]

Lue lisää

Nokian pitkäaikainen toimitusjohtaja Matti Heikkilä on Hyvä Tuomas 2023

Olutliiton vuosittainen Hyvä Tuomas -kiertopalkinto jaetaan ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi Tuomaan päivänä 21. joulukuuta. Valinnan tekevät aikaisemmat Hyvät Tuomaat. Vuoden 2023 Hyvä Tuomas on Nokian Panimon pitkäaikainen toimitusjohtaja ja Suomen Paras Olut -kilpailun primus motor Matti Heikkilä.  ”Hyvän Tuomaan arvonimi myönnettiin tänä vuonna panimoalan monipuoliselle vaikuttajalle, suomalaisen olutkulttuurin kehittäjälle ja väsymättömälle puurtajalle Matti Heikkilälle”, perustelevat […]

Lue lisää

Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun voitto Sampo Järvelle

Kokenut kotiolutentekijä ja Pikkulintu-ravintoloiden ketjupäällikkö Sampo Järvi on voittanut Olutliiton järjestämän Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun. Järvi pääsi oluillaan sekä lager- ja India Pale Ale- sarjoissa palkintosijoille ja oli näin menestynein kotioluentekijä tämän vuoden kilpailussa. Suomen vanhimpaan kotiolutkisaan, Olutliiton isännöimään Valtakunnalliseen Kotiolutkilpailuun saapui tänä vuonna 208 kappaletta oluita 79 kilpailijalta ja ne arviointiin vajaa kolmisenkymmenen tuomarin voimin. Kokeneen […]

Lue lisää

Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun finalistit julki

Olutliiton pitämä ja oluttuomari André Brunnsbergin isännöimä Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu pidettiin Perhon ravintolakoulussa lokakuun puolivälissä. Tänä vuonna ilmoitettuja oluita oli 208 ja niitä tuomaroimassa melkein 30 tuomaria. -Kilpailun uutena asiana oli ensimmäistä kertaa käyttöön otettu Beer Awards Platform jota käytettiin sekä ilmoittautumisessa että tuomaroinnissa, kertoo kilpailun isäntä André Brunnsberg. -Kyse on olutkilpailuhallintajärjestelmästä, missä arviot tehdään sähköisesti. […]

Lue lisää

Laitilan Hyvä Tuomas Strong Bitter ja muita uutuuksia

Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan uutuuksiin kuuluu Hyvä Tuomas Strong Bitter, Kukko Sadonkorjuuolut sekä Kukko Oatmeal Stout. Tämän vuoden Hyvä Tuomas -olut on Stong Bitter, jonka on suunnitellut nimityksen viime juoulukuussa saanut Petri Heino yhdessä Laitilan panimomestari Ville Vilenin kanssa. Vuoden 2023 Hyvä Tuomas Petri Heino  on tehnyt liki 40 vuotta työtä olutkulttuurin hyväksi Suomessa, paljolti kulisseissa ja […]

Lue lisää

Juoma-alan päälliköt tarinoivat

Olutpostin vieraana studiolla on käynyt jututettavana porukkaa pilvin pimein juoma-alan eri toimikuvilta. Joukossa myös juomayhtiöiden päälliköitä joiden kanssa käydyistä keskusteluista käy ilmi millaisia he ovat henkilöinä sekä paljon uusia asioita jotka eivät ole tuttuja juttuja monelle meistä. Ääneen pääsevät myös  alan liittojen vetäjät.

Lue lisää

Kouluttaudu oluen laadun parissa!

Suomen Panimomestariyhdistys ja Olutliitto järjestävät yhdessä oluen aistinvaraiseen laatuun ja arviointiin keskittyvän koulutuspäivän kaikille oluen parissa työskenteleville ti 24.10. Oluen laatu on tärkeä osa oluen makua ja laadun merkitystä ei voi korostaa liikaa. Suomen Panimomestariyhdistys ja Olutliitto järjestävätkin koko päivän kestävän koulutuksen oluen ammattilaisille, joka keskittyy nimenomaan oluen laatuun ja aistinvaraiseen arviointiin. Tässä 24.10. Perhon […]

Lue lisää