Hyödynnä sienisatosi oluella maustetussa sienipiirakassa. Helppo ja hyvä piiras maistuu oluen kanssa iltapalaksi tai illanistujaisissa. Juomaksi tuhdin kermaisen piirakan kanssa maistuu paahteinen tumma lager, maltainen amber ale, vienna lager tai perinteisempi, karamellisen havuinen IPA-olut. Oluinen sienipiiras Taikina: 150 g voita 2 dl vehnäjauhoja 2 dl ruisjauhoja 3 rkl tummaa lager-olutta Suolaa Nypi jauhot rasvan joukkoon, […]
Olutreissun videolla valmistetaan salaatinkastiketta. Oluesta totta kai.
Kalasataman rantaan Verkkosaareen on auennut ravintola, johon voi pistäytyä niin oluelle kuin nauttimaan juomaan sopivista herkuista. Olutravintoloina tunnettuihin Kalaravintoloihin kuuluva Muikea Muikku edustaa hieman uudentyyppistä ravintolaa ketjussa monipuolisine ruokalistoineen.
Olutreissu matkasi Ahvenanmaalle grillaamaan. Katso video!
Olutreissun helpot ja maistuvat matkaherkut. Katso video!
Moussaka (tai musaka) on kreikkalaisesta keittiöstä tuttu munakoisopaistos. Se kannattaa nauttia vaalean tai tumman lager-oluen kanssa.
Pimeän syksyn saapuessa on hyvä nauttia värikkäistä pöydän antimista. Suolaisenmakea nektariini-fetapaistos menee iltapalaksi sellaisenaan tai vaikka viikonloppuaterian lisäkkeeksi.
Syksy on sienien kulta-aikaa ja niistä saa helppoja arkiruokia nopeasti.
