Olutreissu: Missä kannattaa juoda olutta Oulussa ja Torniossa?
Anikón ja Marian Olutreissun matkassa Oulussa ja Torniossa.
Anikón ja Marian Olutreissun matkassa Oulussa ja Torniossa.
Oulun olutravintolatarjonta on nyt laajentunut, kun Mallaskellari -niminen olutbaari avasi Oulun keskustaan viime kuussa. Ravintola on erikoistunut pääasiassa kotimaisiin käsityöläisoluisiin ja pienpanimotuotteisiin, ja hanavalikoiman luvataan vaihtuvan säännöllisesti. Mallaskeillarin takana ovat oululaiset kaverukset Simo Pramila, Denys Iablonsky, Petteri Keinänen ja Bence Czura. Unkarilainen Czura on opiskelijavaihdon kautta Ouluun kulkeutunut oluentekijä, joka on aikaisemmin työskennellyt budapestilaisessa pienpanimossa. […]