Juomatutka Juomaposti
Juomatutka Juomaposti

Avainsana: mallas

Kotiolutposti

Maista mallasta oikein!

Juomaposti kävi Viking Maltilla tutustumassa mallastukseen. Samalla opimme myös uuden...

Kotiolutposti

Mallas – ilman sitä ei ole olutta

Mallas on veden ohella oluen olennaisin ja vanhin raaka-aine, ilman...

Olutposti

Viking Maltin uusi mallastamo – maukasta mallasta Lahdessa

Kukapa meistä ei nauttisi olutkulausta ottaessaan ohramaltaan hieman makeasta, karamellimaisesta...

Tisleposti

Viski: Maltaan monet muodot 

Asko Ryynänen paljastaa maltaan salat viskin valmistuksessa. Mitä kaikkea tarvitaan,...

Juomaposti

Hävikinhallintaa joulunaikaan – mäskipaistettu kinkku

Olutpostin joulukalenterin 19. luukku tarjoaa kokki Risto Mikkolan tavan hyödyntää...

Olutposti

Näyttelijä ja viljelijä Jussi Vatanen: Omasta mallasohrasta pantu olut kiinnostaa

Näyttelijä Jussi Vatanen tunnetaan monesta tv-sarjasta ja elokuvasta sekä erityisesti...

Juomaposti Galatea
Juomaposti RPS Brewing 2025
Juomaposti RPS Brewing 2025
Olutposti

Miten tehdään kotona karamellimallasta?

Olutpostin kolumnisti, Brewing Nordic -blogin pitäjä, olutkirjailija Mika Laitinen kertoo, miten...

Tuoteuutiset

Uudenlainen mallasohra käyttöön

Maailman ensimmäiset luontaisesti gluteenittomat ohrat ovat odotettu uutuus elintarvike- ja...

Uutiset

Pienpanimoiden humala- ja mallaskauppa uudistuu yrityskaupan myötä

Suomen pienpanimoiden humala- ja mallaskauppa uudistuu kun Viinitalo Melkko Oy...

Kotiolutposti

Mustien maltaiden matkassa

Mustien maltaiden, myös patenttimaltaina tunnettujen matka maailmaan alkoi 1817 Daniel...

Olutposti

Mallasohraa ilmastoystävällisesti Verkatakkilan tilalta

Tiesitkö miten oluen yhtä raaka-ainetta, mallasohraa viljellään? Vihtiläisen Verkatakkilan tilan...

Kotiolutposti

Lappo aloittaa Pehkolan Mallastamon maltaiden myynnin.

Pehkolan Mallastamo sijaitsee Pohjois-Pohjanmaalla Siikajoen kunnassa. Raaka-aineet tulevat lähialueen viljelijöiltä.

Juomaposti Lammin Sahti
MadFinn Brewery Juomaposti Olutposti
Juomaposti Asahi 2025
MadFinn Brewery Juomaposti Olutposti
Kotiolutposti

Coronan myllytystä

Kotiolutpostin testissä käsikäyttöinen Corona-mallasmylly.

Uutiset

Viking Malt Groupin uusi mallastamo panostaa energiatehokkuuteen

Viking Maltin uudessa mallastamossa lämmöntuotanto, kylmälaitos ja lämpöpumppujärjestelmä integroidaan uudella...

Olutposti

Pehkolan Mallastamo – ilman mallasta ei ole olutta

Vuonna 2018 perustettu Pehkolan Mallastamo on kolmen kaveruksen yritys, jonka...

Olutposti

Mallastamo – ohran ja panimon välillä 2/2

Monesti mallastamo jää panimoiden varjoon, vaikka ainoastaan korkealaatuisesta, oikein mallastetusta...

Olutposti

Mallastamo – ohran ja panimon välillä 1/2

Olutta tehdään ohrasta, mutta monelta jää huomaamatta, ettei se ohra...

Kotiolutposti

Insinööri ja kotiolutharrastaja kotiolutyrittäjänä Itä-Suomessa.

Kontiolahden keskustassa sijaitseva verkkokauppa joka on suunnattu kotiolut harrastajille. Kotiolutposti...

Juomaposti Laitilian Kukko 2025