Kotipanijoiden kohtaamisessa kesäoluet vaihtoivat omistajia
Parikymmentä suomalaista kotiolutharrastaa kokoontui sunnuntaina 11.6. Helsingin Lassilaan vaihtamaan oluita toistensa kanssa.
Parikymmentä suomalaista kotiolutharrastaa kokoontui sunnuntaina 11.6. Helsingin Lassilaan vaihtamaan oluita toistensa kanssa.
Tekoäly on nyt kaikkialla. Mutta voiko sitä hyödyntää kotipanimossa? Kotiolutposti kysyi vastausta ChatGPT:ltä itseltään.
Luova hulluus on Villi Veitikka Brew’n kotipanimoharrastuksen suola (ja mustapippuri, korianterinsiemen sekä kaffirlimetinlehti). Lue lisää ja nappaa talteen himokkaan gosen resepti!
Puhtaanapito on avainasemassa myös kotipanimossa. Mahdottomalta tuntuvan lian yllättäessä kannattaa kysyä apua Martoilta.
Oletko aina haaveillut omasta humalatarhasta? Puuttuuko tulevalta kesältä vielä massiivinen puutarhaprojekti? Luonnonvarakeskuksen tuoreen julkaisun avulla pääset alkuun!
Tamperelainen Granden Panimo ei tyydy tavanomaiseen vaan haluaa tuoda harvinaisemmat hiivat uuteen loistoonsa. Innokas Kveik-keräilijä kannustaa muitakin maatiaishiivojen kokeiluun.
Oluttuomarointi on tapa kehittää osaamistaan myös kotipanijana. Hallabrew eli Jani Hietala näyttää esimerkkiä myös muille harrastajille.
Lue Kolmen Pöntön Panimon tarina Kotiolutpostista ja ota herkullisen Ruis-IPAn resepti talteen!