Karvilan Panimo ja Polar Shiitake ovat lanseeranneet yhteistyössä siitakesienillä maustetun tumman juhlalagerin juhlistamaan Polar Shiitakeen 25:ttä juhlavuotta. Yhteistyöolut on tiettävästi ensimmäinen kaupallinen siitakesienillä maustettu lager Suomessa.
Karvilassa tapahtuu! Panimolla lauantaina kunnon pirskeet jossa ohjelmasta ei ole pulaa.
TOP TEN -kesäkampanjassa mukana olevien oluiden panijat esittäytyvät uudessa Tekijä & Teos -artikkelisarjassamme. Nyt esittelyssä Korven Kutsu Wild Juniper NEPA -oluen kehittäjä Simo Asikainen.
Karvilan Panimon vierailukeskus Olutlähde on auennut. Panimon mukaan tarjolla on olutelämyksiä kaikille aisteille.
Karvilan Panimo toi markkinoille Korven Kutsu Wild Juniper NEIPA -nimisen, katajanmarjalla maustetun New England Pale Ale oluen. Karvilan Panimon Korven Kutsu -olutsarja on kasvanut uudella tulokkaalla. Kevään uutuudessa on paljon trooppisia humalalajikkeita sekä katajanmarjaa. Panimo kuvaa oluen olevan maltaisen pehmeä, lisänä trooppisten jenkkihumalien tuomaa sitruksista raikkautta ja hedelmäisyyttä, mitä täydentää katajanmarjan tuoma hento metsäinen katkeruus. […]
Karvilan Panimo toi markkinoille Korven Kutsu -sarjan uusimman oluen, Korven Kutsu Puolukka Sourin. – Saimme ajatuksen täällä korvessa paikallisen puolukan hyödyntämisestä oluen reseptiikassa “suut muikeaksi” tunnelmaa hakien, kertoo Karvilan Panimon Ville Purontaus. – Halusimme olueen makunystyröitä kutkuttavan puolukkamehumaisen happaman ja marjaisan makumaailman. Tyyliksi valikoitui pirskahteleva sour ale ja oluen hiivaksi Philly Sour. Oluen maustamisessa on […]
Karvilan Panimolta on tullut kaksikin erilaista uutta lageria. Näin panimon Ville Purontaus kertoo uusista lagereista: KARVILAN PANIMON LÄHILAGER Oman maan mallasta ja humalaa Tohmajärveltä. Aloimme kesällä 2021 pohtimaan, miksi emme kasvattaisi omaa mallasta Karvilassa. Panimon ympäristössä on viljelty maata pienviljelyn muodossa kautta aikain ja ohramaltaan viljely sopisi kuvaan täydellisesti. Kysyimme paikalliselta ammattiviljelijä Matti Malkilta ajatuksia […]
Karvilan Panimolla järjestetään lauantaina syyskuun 9. päivä elonkorjuujuhla. Tapahtuma on kaikille avoin ohjelmallinen koko perheen tapahtuma.
