Butter chicken
Jo ensimmäisellä videolla juniori mainitsi lempiruoakseen riisin ja kanakastikkeen. Yksi hänen lemppareistaan on butter chicken. Pitihän siitäkin tietysti tehdä video.
Jo ensimmäisellä videolla juniori mainitsi lempiruoakseen riisin ja kanakastikkeen. Yksi hänen lemppareistaan on butter chicken. Pitihän siitäkin tietysti tehdä video.
Jos vielä kinkkua on jäljellä, voit kokeilla tätä erinomaista makuparia; savukinkku-avokadomoussea ja hedelmäisen katkeraa IPA-olutta. Savukinkun ja avokadon rasvaisuutta leikkaa mukavasti IPA-oluen katkeruus kun samalla oluen hedelmäisyys tuo esiin ruuasta moniulotteisia aromeja. IPA-oluet käyvät erinomaisesti rasvaisen ruuan kanssa, on sitten kyseessä liha- tai rasvisruoka. SAVUKINKKU-AVOKADOMOUSSE RUISNAPISSA 200 g savukinkkua, meetwurstia tai muuta savuisaa leikkelettä pieninä […]
Olutposti esittelee joka torstaina helposti yhdistettävän, varmasti maistuvan olut- ja ruokaparin, jonka avulla on helppo oppia oluen ja ruuan yhdistämisestä. Ensimmäinen olut- ja ruokapari on jenkkityylinen, East Coast-henkinen IPA-olut ja suolainen, kypsytetty cheddar-juusto. IPA-oluen raikkaan aromaattinen tuoksu keventää juuston tuhtia aromia, samalla kun oluessa oleva maltaisuus tasapainottaa juuston suolaisuutta. Oluen aromi ja juuston aromi ovat […]
Ruuanlaiton ei tarvitse olla vaikeaa tai hidasta. Tässä oiva makkarakastike melkein minkä oluen kanssa vain. Ja tämä valmistuu hetkessä. Seuraksi vaan pastaa, hyvää leipää tai vaikka uuniperuna. Lasiin viileää IPA-olutta, niin illallinen on valmis. 4 raaka-aineen makkarakastike 4 kpl raakamakkaraa 1 prk (noin 2 dl) tomaattimurskaa Suola ja mustapippuri Puserra raakamakkaramassa pois suolesta ja paista […]
Hampurilainen ja olut on yhdistelmä, joka toimii aina kun vaan valitsee sopivan oluen erilaisten burgereiden kanssa. Klassinen juustohampurilainen on hyvä, mutta kannattaa välillä vähän sekoittaa pakkaa ja järjestää burgeri&bisse-bileet, jossa voi tarjota jokaiselle mahdollisuuden koota oman hampurilaisensa lisukkeineen. Samalla voi laittaa tarjolle erilaisia oluita, joita voi maistella burgereiden kanssa. Koska hampurilaisessa on paljon erilaisia makuja, […]
Karhu-olut on julkaissut historiansa ensimmäisen pintahiivaoluen, Karhu Ruis IPA:n.— Videolla Sinebrychoffin markkinontijohtaja Aleksander Sneen avaa Karhu Ruis IPAn kehitysprosessia sekä tuotteiden markkinointia. Olutposti kävi ravintola Lönkassa Helsingin Lönnrotinkadulla kuulemassa uudesta Karhu Ruis IPA -oluesta. Samalla nähtiin yrityksen sangen rohkeat mainosvideot, jossa nostettiin esille suuren panimon toimintaa vs. pienpanimobuumin nostattamaa hypeä. Paikalla oli Sinebrychoffin markkinoinnin ja viestinnän […]
Tuotekehittelyn ja markkinoinnin sulava yhteistyö on pienpanimoille elintärkeää. Osaavatko panimot vastata markkinoiden kysyntään? Luin taannoin artikkelin talouslehti Forbesin verkkosivuilta, missä arvioitiin pienpanimoalan tulevia trendejä. Toimittaja Tara Nurin arveli Yhdysvalloissa pienpanimoiden tulevaisuuden olevan kyvyssä vastata sen suurimman oluen kuluttajakunnan kysyntään. Puhutaan siis helposti juotavan ja huokean lager oluen myynnistä. Jättipanimot ovat koko viimevuosisadan pitäneet hallussaan oluen […]
Ruosniemen Panimon Double IPA on tasan 8:n prosentin vahvuisena nimensä veroinen. Vaalean kuparinen väri ja kuohkea runsas vaahto. Tuoksun hedelmäisyys nousee syvältä lasista mukanaan anismaista mausteisuutta ja havuneulaista pihkaa. Hieman rasvainen suutuntuma peittää alkoholin kokonaan ja mukaan tulee mausteista neilikkaa. Runsasta jälkimakua voi makustella pitkään.
