Mikkellerin gluteeniton 5,5-prosenttinen IPA on kupariin vivahtavan ruskea. Runsas vaahto kestää pitkään. Tuoksun hedelmäisyys on pehmeän persikkainen, lisäyksenä granaattiomenaa. Suutuntumassa pihkaisuutta ja katkeroa, joita kauraleseet hieman pehmentävät. Jälkimaku sopivan kuiva.
Italialaisen Bad Breweryn Amber Ale on väriltään keskiruskea. Vaalea tiivis vaahto hiipuu vähitellen. Mieto tuoksu ei paljasta oluen luonnetta: varovainen maltaisuus ja tuhkamaisen kuiva makuprofiili aukeavat vasta suutuntumassa. Kuivuuden selittää kuivahumalointi ja 31 IBU:n katkerot. Jälkimaku kallistuu makean puolelle. Alkoholia kohtuullinen 4,9 %.
Sori Brewingin vahva (8,1 %) IPA on kastanjanruskea, runsasvaahtoinen, tuoksultaan runsaan hedelmäinen. Suutuntumassa syvää hedelmäisyyttä​, siirappista makeutta ja myös valitettavan tuhdisti alkoholia. Onneksi alkoholi ei kummittele jälkimaussa niin määräävästi, maistuu kuitenkin. Harmi, ettei runsas humalointikaan saa olutta tasapainoon.
5-prosenttinen American Amber Wheat tulee puolalaiselta Pinta-panimolta. Väri on punaruskea. Vaahto vehnäolueksi vaatimaton. Tuoksussa tyypilliset jenkkihumalien tuottamat flavorit. Makea, hyvinkin hedelmäinen suutuntuma. Jälkimaun katkerot pelastavat tasapainon. Juotavuus ok.
Karpalo Stout, Eiran Juomien Maku Brewingillä valmistuttama— 6-prosenttinen talviolut on väriltään liki musta. Ohut— beessi vaahto viivähtää hetken. Tuoksu on tumman paahtunut, jopa hieman palanut, hiillokselle tuoksuva. Suutuntumassa aistii karpalomehun. Onko se hyvä vai ei, jokainen voi arvioida itse. Marjaisuutta riittää jälkimakuun asti, missä myös karpalon hapokkuus tuntuu edelleen.
Runsas hedelmäisyys tuoksussa on Sori Brewingin tumman kastanjanruskean värisen, kaunisvaahtoisen American IPAn ensivaikutelma. Myös suutuntumassa pyörii karamellisen makeuden ohella luumua ja tummaa karviaista. Jälkimaku terävöityy sopivasti, mutta huulille jää sokerista karamellia. Potkua on 6,9 prosentin verran. Hyvin suunmukainen olut.
Mustan Virran Panimon Savonlinnan oopperajuhlien kesän 2017 viralliseksi olueksi valmistama saison on mieto, 4,5-prosenttinen, vaaleankeltainen, sahtimaisen samea ulkonäöltään. Mieto tuoksu antaa mausteista sitrusta, vehnäisyyttä, banaania. Suutuntumassa pirskahtelevaa hiilihappoa. Saisonin tyyliä ei aivan löydy, koska happamuus puutuu; sokkona maustettu vitbier olisi veikkaukseni. Olut on helposti juotava ja sinällään sopiva suuren yleisön makuun. Olutta on kahdessa eri […]
Valkoinen runsas vaahto peittää kullankeltaisen oluen. Belgialaisen De Brabandere-panimon 7,3-prosenttinen olut on suutuntumaltaan kirpeän mausteinen, lievästi pippurinen aina jälkimaun loppuun saakka.— Jo tuoksussa mausteisuus tuntuu, mutta kokonaisuus aukenee vasta suutuntuman happamana ja kuivana makuna. Sour ale tunkee ipojen tontille.
