Avainsana: craft beer

Tara Nurin: Käsityöläisolut on murroksessa Yhdysvalloissa

Amerikkalainen oluttoimittaja Tara Nurin on kirjoittanut oluesta jo yli kaksikymmentä vuotta. Kolmisen vuotta sitten hän sai valmiiksi A Woman’s Place Is in the Brewhouse: A Forgotten History of Alewives, Brewsters, Witches, and CEOs  -teoksensa, jossa Suomikin on hienosti edustettuna. Tänä vuonna Tara kävi tuomaroimassa Sahdin SM-kisoja Nakkilassa ja toi samalla terveiset Yhdysvalloista. “Olen seurannut työkseni […]

Lue lisää

Oluella ja taiteella Putinin ”Z”-propagandaa vastaan!

Olarin panimo ja joukko taiteilijoita tuovat kauppoihin Voiton päivänä 9.5. Putinin ”Z”-propagandaa vastaan taistelevan Counterstroke 5,2% oluen. Z-kirjaimesta on tullut Putinin Ukrainaan kohdistaman aggression symboli ja tärkeä osa Venäjän hallituksen sotamyönteistä propagandaa. Nyt lanseerattava Counterstroke -olueen laaja kirjo suomalaistaiteilijoita on tehnyt Putinin propagandaa vastustavia etikettejä yliviivaamalla “Z”-kirjaimen eri tyyleillä siten muuttamalla kirjaimen merkityksen. Olut on […]

Lue lisää

Unkarilaista pienpanimotaitoa – Brew Your Mind

Unkarissa pienpanimoboomi alkoi Suomea myöhemmin, mutta voi sanoa, että unkarilaiset ovat ottaneet Suomea kiinni sekä panimoiden määrässä että oluttrendeissä. Nyt Unkarissa toimii jo satoja pienpanimoita. Yksi niistä on szekszárdilainen Brew Your Mind. -Tarinamme on hyvin tyypillinen pienpanimolle, kertoo toinen Brew Your Mindin perustajista, Oliver Himmel. Olemme olleet ystäviä Ákos Biharin kanssa ala-asteelta asti, muutimme yhdessä […]

Lue lisää

Tanskalaiset hopheadit – Amager Bryghus

Vuonna 2007 perustettu tanskalainen Amager Bryghus on tunnettu aromaattisen katkerista oluistaan ja ja sarjakuvamaisista etiketeistään.—  Panimo on kasvanut alkuaikojen kymmenien tuhansien litrojen tuotantomäärästä puoleen miljoonaan olutlitraan, mutta edelleen se on Tanskassa pieni panimo. Mutta kuinka panimon tarina alkoi? Amagerin panimo perustettiin intohimosta hyvää olutta kohtaan, kertoo panimon viestinnästä ja markkinoinnista vastaava Henrik Papsø.—  – Kaverukset […]

Lue lisää

Panimoyhtiö X – Jyväskylän toinen panimo

Jyväskylään on perustettu jo toinen panimo. Panimoyhtiö X juhli aukeamistaan 2.2. 2019. Panimoyhtiö X:n on upouusi panimo, jonka perustajilla on kotioluttausta.—  Panimon nimi tulee aikoinaan perustajien kotioluiden kommunikointiväylänä perustetun Whatsapp -ryhmän nimestä. Ensimmäiset oluet panimo on esitellyt vielä kiertolaispanimona Jyväskylän Olutsatamassa kesällä 2018 mutta nyt panimotoiminta on alkanut omissa tiloissa Jyväskylässä. Olutposti onnittelee uutta panimoa! […]

Lue lisää