Videoraporttia OlutExpo 2017 ruokastudiosta
OlutExpo 2017.— Aniko` Lehtisen vieraana Olut ja ruoka fine-diningissa— -— Fazer Culinary Team Finland
OlutExpo 2017.— Aniko` Lehtisen vieraana Olut ja ruoka fine-diningissa— -— Fazer Culinary Team Finland
Viidennen kerran lokakuun lopussa järjestettävässä Olutexpossa on trendinmukaista oheisohjelmaa, kun Ruokastudio esittelee oluen ja ruoan yhdistämisen mahdollisuuksia. Kaapelitehtaalla 27.-29. lokakuuta järjestettävä tapahtuma pyrkii profiloitumaan Suomen laadukkaimmaksi vastaamalla kuluttajien toiveisiin ja trendeihin. Tänä vuonna Olutexpo lupaa enemmän sisältöä olut ja ruoka -teemaan. – Ruoka-aspekti lisää mielenkiintoa sille porukalle, joka ei tyypillisesti tule käymään oluttapahtumissa. Tapahtuman valtti […]
Espoossa vielä tänään ovet avoinna pitävä Ota Olut! -tapahtuma sai vieraita Virosta saakka.— Nudist-siideripanimo on ensi kertaa Suomessa espoolaisessa Ota Olut! -tapahtumassa. Videolla panimon Taavid Mikomägi kertoo panimon toimintaperiaatteista ja tapahtumassa olevista siidereistä. Video: Anikó Lehtinen
— Ota Olut! eli Espoon ensimmäistä erikoisolut- ja pienpanimofestivaalia vietetään 1.-2.9. kaksipäiväisenä. Tapahtuman toisena vuotena Urban Mill piha-alueineen täyttyy jälleen oluista. Luvassa on oluita niin Suomesta kuin muualta Euroopasta, musiikkia, olutaiheista ohjelmaa, olutkulttuuria ja ruokaa. OlutPOSTI vieraili tapahtumassa perjantaina.— Tässä muutama video, olkaa hyvä! Videot:— Anikó Lehtinen
Oluen historia itsenäisessä Suomessa on kieltojen ja rajoitusten leimaamaa. Kun vielä 1800-luvun lopulla ravintolaelämä pääkaupungissa kukoisti ja panimoitakin oli liki— sata, niin jo itsenäisyysvuoteen mennessä suhtautuminen olueen oli synkistynyt huomattavasti. 1800-luvun lopulla osana kansallisuusaatetta alkoi levitä voimakas raittiusaate, jonka haluttiin vaikuttavan nimenomaan työväestöön. Kun aikaisemmin Suomessa keskusteltiin alkoholin kohtuukäytöstä, vähitellen raittiusväen ajatuksissa raittiudesta oli tullut ainoa […]
Kippis on Radio Helsingin olutkulttuuriin keskittyvä erikoisohjelma, jossa keskustellaan oluista, panimoista, ravintoloista, ruosta, juomakulttuurista sekä maistellaan olutta ja ruokaa. Jokaisessa ohjelmassa käsitellään olutta eri näkökulmasta, vieraana aina kaksi alan huippu-asiantuntijaa. Juontajina olutasiantuntija— Anikó Lehtinen— ja ravintola-alan ammattilainen,— DJ Ikke Ikäläinen. Valitettavasti ihan jokainen jakso ei ole saatavilla.
Kippis on Radio Helsingin olutkulttuuriin keskittyvä erikoisohjelma, jossa keskustellaan oluista, panimoista, ravintoloista, ruosta, juomakulttuurista sekä maistellaan olutta ja ruokaa. Jokaisessa ohjelmassa käsitellään olutta eri näkökulmasta, vieraana aina kaksi alan huippu-asiantuntijaa. Juontajina olutasiantuntija— Anikó Lehtinen— ja ravintola-alan ammattilainen,— DJ Ikke Ikäläinen. Valitettavasti ihan jokainen jakso ei ole saatavilla.
Kippis on Radio Helsingin olutkulttuuriin keskittyvä erikoisohjelma, jossa keskustellaan oluista, panimoista, ravintoloista, ruosta, juomakulttuurista sekä maistellaan olutta ja ruokaa. Jokaisessa ohjelmassa käsitellään olutta eri näkökulmasta, vieraana aina kaksi alan huippu-asiantuntijaa. Juontajina olutasiantuntija Anikó Lehtinen ja ravintola-alan ammattilainen, DJ Ikke Ikäläinen. Valitettavasti ihan jokainen jakso ei ole saatavilla.
