Matkailuvinkit Suomen siideritielle
Kiinnostaako siiderit ja niiden tekijät? Katso Siideripostin kotimaan matkailuvinkit.
Kiinnostaako siiderit ja niiden tekijät? Katso Siideripostin kotimaan matkailuvinkit.
Suomen ainoa siiderikulttuuri-tapahtuma, Aito Siiderifestivaali järjestetään 28.-29.6. Matildankartanon niityllä, jossa aidon siiderin ystävät voivat nauttia pientuottajien juomista ja rennosta kesätunnelmasta Mathildedalin kylän ytimessä. Mukana ovat Suomen aidon siiderin tekijät Lepola Drinks, Hallonmäen Siideripanimo, Paulan Puutarha ja Terissaari sekä upouusi Vaski Cider järjestävät Aidon Siiderifestivaalin Mathildedalissa.
Suomen Paras Siideri 2023 -kilpailussa sijoittuneet siiderit päästiin maistamaan palkintojenjaon yhteydessä helsinkiläisessä Flow Barissa. Suomen Paras Siideri -kilpailu järjestettiin vuonna 2023 jo toista kertaa. Tulokset ovat olleet julkiset jo viime kesästä lähtien, mutta nyt melkein kaikkia sijoittuneita siidereitä pääsi maistamaan ohjatusti. Samalla jaettiin tekijöille palkintodiplomit ja kuultiin lisää siideristä. Kotimaisen siiderin historia Kotimaisen siiderin historia […]
Lepolan siiderimön humaloidut uutuudet esittelyssä. Lepola Hoppy Dry Hopped cider 5,5% on kuiva 100% suomalaisesta omenatäysmehusta tehty siideri, joka on maustettu australialaisella Galaxy -humalalla. Galaxy-humala antaa tälle siiderille persikkamaisia ja trooppisen hedelmäisiä aromeja. Siideri sopii erityisen hyvin tarjoiltavaksi grillattujen vihannesten, salaattien tai kasvisruokien kanssa. Siideri on kuivempi versio Lepolan suositusta Hoppy Humalasiideristä, lisäksi tämä on […]
Siiderin tekeminen kotona voi olla hauska ja palkitseva projekti. Tässä on yksinkertainen ohje siiderin valmistamiseen omassa keittiössä.
Suomen Aidon siiderin tuottajat tarjoilevat kotimaisia siidereitä ensi kertaa Omenapäivän Siiderifestivaalissa Söderlångvikissä 30.9. Omenapäivän Siiderifestivaali järjestetään Söderlångvikin kartanon Vaunumuseossa, jossa aidon siiderin ystävät voivat nauttia pientuottajien juomista ja ostaa niitä mukaan eri tuottajilta samalla kun saavat tietää, miten suomalainen omena jalostuu aidoksi siideriksi. Suomalainen aito siideri tehdään kotimaisesta tuoreesta omenamehusta, välttäen lisäaineita, luonnollisilla käymismenetelmillä ja […]
Olutpostin matkassa tutustumassa Latvian tai Viron juomakulttuureihin.
Siideri on oiva ruuan raaka-aine. Kesäiseen salaatinkastikkeeseen se tuo hauskaa hedelmäisyyttä ja happamuutta, joka sopii kaikkien salaatin raaka-aineiden kanssa.
