Suomen Paras Siideri -kilpailu järjestetään jälleen
Suomalaisen Aidon Siiderin Seura SASS järjestää toista kertaa Suomen Paras Siideri -kilpailun 10. kesäkuuta 2023.
Viime vuonna lanseerattu Suomen Paras Siideri -kilpailu järjestetään myös vuonna 2023. Kaupalliset siiderit kilpailevat neljässä sarjassa: ”Suomalainen aito siideri”, ”Maustettu suomalainen aito siideri”, ”Muut siiderit” ja ”Suomalainen aito perry”. Sarja toteutuu, jos siihen ilmoitetaan vähintään viisi siideriä, muussa tapauksessa esim. perryt arvioidaan maustettujen aitojen siidereiden kanssa. Kustakin sarjasta valitaan semifinaaliin kolme parasta siideriä. Sarjojen parhaat kisaavat finaalissa, jossa valitaan Suomen Paras Siideri.
Kisaan voivat osallistua kaikki kotimaiset siideriä tuottavat yritykset. Aitojen siidereiden sarjoihin edellytetään SASS:n sertifiointia. Kotimaisen omenan käyttöön perustuvan sertifioinnin järjestäjä voi antaa vaatimukset täyttäville siidereille nopealla aikataululla. Kolmanteen, avoimeen sarjaan ovat tervetulleita osallistumaan kaikki suomalaiset siiderit. Tuottajat voivat ilmoittaa kilpailuun niin monta siideriä kuin haluavat maksamalla pienen osallistumismaksun.
Ilmoittautumisia otetaan vastaan 15. toukokuuta asti. Näytteet toimitetaan kisapaikkana toimivaan Ravintola Perhoon 8. – 9. kesäkuuta. Siiderit arvioi asiantunteva kutsuraati 10. kesäkuuta. Sarjojen kolme parasta saavat tiedon heti kilpailun jälkeen ja voivat hyödyntää semifinaalipaikkaa omassa viestinnässään. Voittajan julkistuksen ajankohdan kerromme myöhemmin.
Miksi kannattaa osallistua?
Vuonna 2022 Suomen Paras Siideri -kilpailussa oli mukana 23 kotimaista siiderintuottajaa ja yli 80 siideriä. Sokkona alusta loppuun suoritetun maistelun perusteella voittajaksi valittiin Terissaari Korte.
”Tämä on ainoa kilpailu laatuaan Suomessa, siksikin kannattaa osallistua ja altistaa tuotteensa arvioinnille. Mistä muualta saat tällaista tietoa siitä, miten tuotteesi sijoittuvat suhteessa kilpailijoihin”, Terissaaren siiderintekijä Johannes Vuorinen toteaa.
Vuorinen kertoo saaneensa kilpailuvoiton ansiosta jonkin verran julkisuutta. Voiton laajempi hyödyntäminen esimerkiksi markkinoinnissa olisi ollut viisasta, mutta siihen eivät yksinyrittäjän rahkeet riittäneet.
”Kilpailusta saavat myönteistä julkisuutta muutkin kuin voittaja. Kaikkien sarjojen kärkikolmikko voi hyödyntää menestystä markkinoinnissa”, Vuorinen sanoo.
Suomen Paras Siideri -kisan kulku – ohjeet tuottajille
15.5. mennessä: Ilmoita siiderisi kilpailuun sähköpostilla. Anna tuotteen tiedot ja kerro, mihin sarjaan se kuuluu.
15.5. mennessä: Maksa ilmoittautumismaksu 20 € SASSin tilille.
8.-9.6. Toimita näytteet kilpailupaikalle Perhoon.
10.6. Tuomarointi.
12.6. Semifinalistien julkistus.
Voittaja julkistetaan myöhemmin ilmoitettavana ajankohtana.
Ilmoittautumiset ja lisätiedot:
suomenparassiideri@aitosiideri.fi
