Suomen Paras Olut -kilpailu käytiin tänään Helsingissä
Perho Liiketalousopistolla etsittiin torstaina Suomen Parasta Olutta 2021.
Päätuomari Jussi Rokka on pitkän linjan toimittaja ja olutaktiivi
Suomalaisista ja ulkomaisista ammattilaisista sekä kokeneista harrastajista koostuva Suomen Paras Olut -raati syventyy vaativaan koitokseen tänään torstaina Perho Liiketalousopiston tiloissa. Päätuomarina toimii olutjournalisti ja -tuomari Jussi Rokka. Kilpailun semifinalistit julkistetaan Suuret Oluet – Pienet Panimot -tapahtumassa Helsingin Kaisaniemessä huomenna perjantaina 30.7. klo 16. Kilpailun voittaja julistetaan syyskuussa Suomen Paras Olut -gaalassa.
Kilpailuun ilmoitettiin määräaikaan mennessä 441 olutta 60 panimosta. Suosituimmat kilpailusarjat ovat India Pale Ale (IPA) ja American Pale Ale (APA), hapanoluet, maustetut oluet sekä lagerit ja pilsit. Kisan kilpailusarjoja on uudistettu vastaamaan panimoiden ja kuluttajien tarpeita. Uusina sarjoina tänä vuonna ovat mukana tynnyrikypsytetyt oluet sekä alkoholittomat ja matala-alkoholiset eli alle 2,8-prosenttiset oluet. Lisäksi kilpailussa nostetaan erikoismaininnoin esille gluteenittomat oluet.
Suomen Paras Olut -kilpailu järjestettiin ensimmäisen kerran vuonna 2011. Kymmenessä vuodessa siitä on kasvanut merkittävin vuosittain järjestettävä suomalaisten oluiden kilpailu. Viime vuonna mukana oli yli 300 erilaista olutta 49 panimolta.
Suomen Paras Olut 2021 on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa. Siihen voivat osallistua kotimaisten panimoiden Suomessa valmistetut oluet, jotka ovat säännöllisessä myynnissä. Oluiden pitää olla kuluttajien saatavilla joko pulloissa tai tölkeissä.
Kisan on järjestänyt sen perustamisesta lähtien Suomalainen Olut ry, jonka jäseniä ovat Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ja Pienpanimoliitto. Tänä vuonna käytännön järjestelyistä vastaa olutseuroja, oluenharrastajia ja -kuluttajia edustava Olutliitto.
Olutposti on tänäkin vuonna kilpailun kumppani.
Oluiden arvosteleminen on tarkkaa ja vaativaa puuhaa.
Tuomariston puheenjohtaja Mariaana Nelimarkka
Tuomaristo marssii huoneisiin jossa on katettuna kilpailuiden oluet.
Oluet asetetaan omille alustoille laseittain.
Kisan aikaisempi puheenjohtaja ja Suomen Paras Olut -kilpailun yksi perustajista Matti Heikkilä on nykyinen talkoolainen ja Anikó Lehtinen kilpailun uusi ohjastaja.
Oluet toimitetaan tuomareiden eteen pienissä laseissa.
Talkoolaiset ovat tärkeä osa kilpailua.
Semifinalistit julkistetaan perjantaina 30. klo 16.00 Pienet panimot-Suuret Oluet tapahtumassa Helsingin Kaisaniemessä.
Teksti: Mikko Hentunen
Kuvat: Harri Soinila ja Anikó Lehtinen
