Suomen Paras Olut 2019- kilpailun tuomarointia ja taustavoimia

Suomen Paras Olut 2019 tuomarointi alkoi keskiviikkona. Kyseessä on suurin kotimaisten oluiden kilpailu jonka taustalla on suuri joukko talkootyövoimaa. Videolla esitellään kolme merkittävää henkilöä joita ilman ei tapahtuisi yhtikäs mitään.

Kilpailun tuomarointi tapahtuu heinäkuussa 24.-25.7., osana Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtumaa Helsingissä. Kilpailun finaali kansainvälisine tuomareineen tapahtuu torstaina 25.7. klo 17 alkaen Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtuman päälavalla Helsingin Kaisaniemenpuistossa. Kilpailun lopulliset tulokset paljastetaan 13.9. Viking Linen Olutristeilyllä, jolla juhlitaan suomalaista olutta.

Anikó Lehtinen tiedottaa ja juontaa, Jussi Tamminen vastaa työvoimasta, Matti Heikkinen pomottaa, Cyde Hyttinen markkinoi ja säätää, Janne Laiho hoitaa syksyn olutgaalaa ja Pekka Kääriäinen tarjoaa tuomaroinnille fasiliteetit.

Pöydät odottavat tuomareita

—  —  —  —  —  —  —  —  —  Muutama tuomari kuvassa mutta yhteensä heitä on varmaan noin parisen kymmentä.

Ilman talkooväkeä ei tapahtuisi mitään.Ilosta ja pätevää porukkaa.

Kilpailun johtaja ja pitkäaikainen olutaktivisti Kari Likovuori

Suomen Paras Olut 2019 kilpailusarjat

Suomen Paras Olut -kisassa kilpaillaan 11 eri sarjassa. Kilpailussa palkitaan kunkin sarjan kolme parasta tuotetta. Muita sijoja ei ilmoiteta. Tuomaristo valitsee sarjojen parhaista Suomen Parhaan Oluen.

Kilpailun sarjojen luokissa käytetään entiseen tapaan oluiden Beer Judge Certification Program Style Guidelines 2015 -tyylikuvauksia. Numero/kirjain koodeista lisää täällä.

1. Vaalea lager

Sarjaan voivat osallistua pohjahiivakäymisellä valmistetut vaaleat lagerit (1A, 1B, 2A, 3A, 4A, 4B, 5A, 5C, 7C, 27) sekä vaaleat bockit (4C, 9A, 9B).

2. Pils

Sarjaan voivat osallistua pohjahiivakäymisellä valmistetut perinteiset pils (pilsner, pilsener) -oluet (3B, 5D).

3. Tumma tai värillinen lager

Sarjaan voivat osallistua pohjahiivakäymisellä valmistetut keskitummat lagerit (2B, 3C, 6A, 6B, 7A, 7C, 19B), tummat lagerit (2C, 3D, 8A, 8B) ja tummat bockit (6C, 9A, 9B).

4. Vaalea tai keskitumma ale (Eurooppalainen)

Sarjaan voivat osallistua perinteiset Eurooppalaiset pintahiivakäymisellä valmistetut vaaleat alet (5B, 12A, 12B, 18A, 24B, 25A, 25B, 26A), keskitummat alet (7B, 11A, 11B, 11C, 14A, 14B, 14C, 15A, 24C, 26B), perinteiset IPA:t (12C), vahvat alet (vaaleat tyylit paitsi 22B, 22C, 22D) ja vaaleat sahdit (27).

5. Amerikkalaistyylinen vaalea ja keskitumma ale

Sarjaan voivat osallistua erityyppiset pintahiivakäymisellä valmistetut vaaleat ja keskitummat amerikkalaistyyliset oluet pääryhmistä; vaalea ale (1C, 18B), keskitumma ale (19A, 27), vahva ale (vaaleat oluet tyyleistä 22B, 22C, 22D). IPA-tyyppisille oluille on oma sarjansa. Amerikkalaistyyliset vehnäoluet osallistuvat vehnäoluiden sarjaan.

6. Amerikkalainen IPA

Sarjaan voivat osallistua erityyppiset amerikkalaistyyppiset india pale alet (21A, 21B, 22A).

7. Stout ja portteri

Sarjaan voivat osallistua stout- ja portteri-tyyliset oluet vahvuudesta ja käytetystä hiivasta riippumatta; portteri (9C, 13C, 20A, 27), stout (15B, 15C, 16A, 16B, 16C, 16D, 20B, 20C).

8. Muu tumma ale

Sarjaan voivat osallistua muut kuin stout ja portterisarjassa arvioitavat pintahiivahiivakäymisellä valmistetut tummat oluet; ruskea ale (13A, 13B, 19C, 27), vahva ale (tummat oluet), IPA (tummat oluet, 21B), tumma sahti (27).

9. Vehnäolut

Sarjaan voivat osallistua pinta- tai pohjahiivahiivakäymisellä valmistetut vehnäoluet; vehnäolut (1D, 10A, 10B, 10C, 24A).

10. Marja-, hedelmä- ja hapanoluet

Sarjaan voivat osallistua marja-, hedelmä- ja hapanoluet; vehnäolut (23A, 23D, 23E, 23F), hapanolut (23B, 23C), sarjaan sopivat erikoisoluet (28-34).

11. Muut oluet

Sarjaan voivat osallistua muihin sarjoihin sopimattomat oluet; vehnäoluet (27 Historialliset oluet, paitsi sahti), erikoisoluet (28-34).

Lue artikkeli myös 2019 kilpailun tuomarivalinnoista täältä.

Suomen Paras Olut -kilpailun järjestää Suomalainen Olut ry yhteistyössä Pienpanimoliitto ry:n ja Panimoliiton sekä muiden yhteistyökumppaneiden kanssa kuten mm. Olutliitto, Suomen Olutseura ry, Viking-Line, Viking Malt, Visit Finland sekä Olutposti media.

Lähde:www.suomenparasolut.fi

Kuvat ja video:cyde ja Aniko