Menestystä EBC-kipailussa myös maatilapanimo Takatalo & Tompurille

Tällä viikolla on sosiaalisessa mediassa iloittu suomalaisten panimoiden menestyksestä maailmalla. Eilen uutisoimme joensuulaisen Honkavuoren Panimon menestyksestä ja samassa European Beer Challenge -kilpailussa tunnustusta satoi myös maatilapanimo Takatalo & Tompuri Breweryn oluille.   Virolahdella kohta kolme vuotta toiminut lager-oluisiin erikoistunut maatilapanimo Takatalo & Tompuri Brewery menestyi Lontoon Knightsbridgessä järjestettävässä olutkilpailussa. European Beer Challenge on olutkilpailu, jossa tuomareina toimivat oluen ostajat eli […]

Lue lisää

Panimo Honkavuori menestyi European Beer Challenge -olutkilpailussa

Pohjois-Karjalan johtava erikoisoluiden valmistaja Panimo Honkavuori sai mittavaa tunnustusta Lontoossa järjestetyssä European Beer Challenge -olutkilpailussa. Yhteensä yhdeksän Honkavuoren olutta palkittiin mitaleilla. ”Halusimme osallistua tähän kilpailuun, koska tuomareina toimivat oluen ostajat eri puolilta maailmaa”, yrittäjä Ville Vuorio toteaa. Erityistunnustusta kilpailussa saivat Bourbon-tynnyrissä kypsytetty Taiga Vahva porter sekä Valo vehnäolut, jotka molemmat palkittiin Double Gold -mitaleilla. ”Liika […]

Lue lisää

Fiskarsin Panimon Bruk’s Best Bitter Real Ale

Fiskarsin Panimon ensimmäinen real ale on brittimaltain ja -humalin tuotettu best bitter. Bruk’s Best Bitter 4,2 % on Fiskarsin Panimon Simon McCaben käsialaa. Oluen rungossa maistuvat englantilaisen Simpsons Malt -yhtiön Maris Otter maltaat. Lisäksi käytettiin ripaus Crystal- ja Chocolatemaltaita. Humalana brittiläinen First Gold. ”Resepti on melko yksinkertainen, kuten hyvissä bittereissä yleensä”, naurahtaa McCabe. ”First Gold […]

Lue lisää

Olutprofiili: Simon McCabe, Fiskarsin Panimo

Simon McCabe, Fiskarsin Panimo, Noita Winery

Miten englantilainen muusikko ja oluentekijä päätyi Fiskarsin Panimon pääpanijaksi?

Lue lisää

Brittiläinen verkkokauppa tilasi Pyynikiltä 160 000 tölkkiä olutta

Beer52 -olutklubi ja verkkokauppa teki mittavan tilauksen Pyynikin Brewing Companyn oluista. Ensimmäiset 160 000 tölkkiä lähtevät maailmalle nautittavaksi lähiaikoina. ”Olemme olleet innoissamme suomalaisesta oluesta jo kuukausia. On hienoa vihdoin olla täällä ja tavata oluiden tekijät. Pyynikillä on erittäin laadukkaita ja mielenkiintoisia oluita. Beer52:n asiakkaat odottavat innolla, että pääsevät maistamaan oluita, kertoo sopimuksesta skotlantilaisen Beer52:n Richard […]

Lue lisää

Malmgård Belge menestyi World Beer Awards -kilpailussa

10-vuotisjuhlaansa viettävä loviisalainen Malmgårdin Panimo sai jälleen kansainvälistä tunnustusta, kun Malmgård Belge valittiin maailman parhaaksi vahvaksi belgialaistyyliseksi olueksi—  World Beer Awards -kilpailussa. Voitto kruunaa panimon juhlavuoden ja jatkaa Malmgårdin oluiden voittoputkea. Malmgård Belge 8,0% haali tuomareilta parhaat pisteet World Beer Awards -kilpailussa Lontoossa. ”Belgialaistyylisiä oluita pidetään perinteisesti korkeassa arvossa, joten voitto juuri tässä sarjassa tuntuu […]

Lue lisää

Ensitunnelmat Great British Beer Festival 2019 -olutfestivaaleilta

Olutposti vieraili Great British Beer Festival -tapahtumassa Lontoon Olympiassa. Real- ja cask aleihin keskittyvä tapahtuma järjestetään nyt 42. kerran. Mahtavien oluiden ja meiningin lisäksi saimme haastatteluun tekijöitä panimoilta ja järjestävältä taholta. Tulevilla videoilla keskustellaan mm. real alen ja cask alen eroista, englantilaisesta tasting kulttuurista ja testataan peribrittiläisiä pubipelejä. Videolla tunnelmia meiningistä tulevista raporteista. Pysy kanavalla! […]

Lue lisää

Kotimainen olutkirjallisuus ennen ja nyt (osa 1)

Suomea puhuvat ovat kirjallisuuden kuluttajana ehkä kokoaan suurempi, mutta silti mitättömän pieni ryhmä. Kun siitä mennään olutkirjallisuuden kaltaiseen erikoisaiheeseen, pienuus korostuu entisestään. Siksi voi pitää pienenä ihmeenä kuinka paljon täällä on siitä huolimatta onnistuttu vuosien saatossa olutaiheisia kirjoja julkaisemaan. Menneiden vuosien pienet helmet vain tuppaavat sosiaalisen median ja uutuuksien loisteessa unohtumaan. Siksi pieni katsaus suomalaiseen […]

Lue lisää