Saimaa Brewing Companyn kevään uutuuksia

Kotimaisten craft-oluiden joukkoon liittyy tänä keväänä useampi olut Saimaan rannalta Mikkelistä. Saimaa Brewing Companyn Brewer’s Classic -sarjaan liittyy Saimaa IPA 4,5%. Viileän vaalea ja tasapainoinen India Pale Ale joka pitää sisällään hipauksen sitrusta ja palan trooppista hedelmää, joita katkero tasapainottaa.

Erikoisoluita tarjoilevan Brewer’s Specialin valiojoukoissa kuplii puolestaan tänä keväänä Bayern Weiss 5,5% – vaalea, hedelmäinen olut jossa mausteisuus kohtaavat täyteläisen maltaisuuden sekä vehnän pehmeyden sekä sitrusmaisista ja yrttisistä aromeista pontta saava kuivahumalointi.

Saimaalla panostetaan  myös alkoholittomiin tuotteisiin. Brewer’s Special -sarjan Utah Rye IPA oli Suomen ensimmäinen alkoholiton pienpanimo-olut, jonka seuraksi panimo on kehittänyt uuden Evergreen Lagerin 0,3%. Mukana reipas aromihumalointi, täyteläinen maltaisuus ja hedelmäinen tuoksu.

Siiderin juojille puolestaan YES YES Mustika 5,5%,. Syvän punaisessa YES YES Mustikassa marjan makeus ja  kuivan omenan puraisu.

Saimaa Brewing Companyn juuret ulottuvat jo 25 vuoden taakse ja panimo valmistautuukin uutuuksien myötä juhlistamaan tärkeää juhlavuottansa.