Korkinmurtajat: Viljattomat oluet – ovatko ne oluita laisinkaan?
Voiko hirssistä, durrasta, riisistä, maissista tai tattarista tehdä juomaa, jota pystyy edes kutsumaan olueksi? Korkinmurtajien raatiin istui kaksi henkilöä.
Hakutulokset
Arde Arvioi: Olutpaja Yövuoro
Pälkäneeltä vahvaa porteria, 10,0 %. Musta, karamellinen, hieman yrttinen, mausteinen, paahdettakin löytyy. Ehkä liian makea, katkeruutta ei tunnu. Hedelmää, luumua, jouluista sekahedelmäsoppaa. Kunnon tavaraa, mutta lämmin ympäristö ei päästänyt tätä olutta loistamaan parhaimmillaan. Pikkulintu, 27.6.2020.
Lammin Sahti 35 vuotta – kesän uutuutena kiertävä olutkauppa-auto!
Lammin Sahti on tehnyt jo 35 vuotta kaupallista sahdin- ja oluenvalmistusta. Pekka Kääriäisen perustama Lammin Sahti aloitti kaupallisen sahdin valmistuksen Suomessa vuonna 1987. Tänä vuonna 35 vuotta täyttävä perheyritys jatkaa edelleen sahtiperinteen vaalimista Suomessa ja ulkomailla. Kesän uutuutena, vallitsevasta tilanteesta johtuen Lammin Sahti kiertää kesän ajan käsityöläisoluita myyvällä kauppa-autolla, järjestää virtuaalisen SOPP- tapahtuman Turkuun kesäkuun […]
Arde Arvioi: Laitila Mississippi Steam IPA
Laitilan näytepakkauksessa oli myös alkoholia sisältävä uutuus. Join Laitilan ensimmäistä Mississippi-olutta ikimuistoisella käynnilläni Lahden SOPPissa 2014. Se oli steam beer eli california common. Nyt sitten Steam IPA, mutta ei ilmeisesti hybridityyliä vaan streitti ale. 5,0 %, karamellisoitua mallasta, humalia USA:sta ja Australiasta. Rauma Bluesin 35-vuotisjuhlaolut. Lievästi utuinen, voimakkaasti vaahtoa. Hedelmäinen makea tuoksu, hieman kuin kypsää […]
Oluttapahtumat koronaviruksen kynsissä niin koti- kuin ulkomailla.
Koronavirus vaikuttaa myös oluttapahtumiin. Tässä tämän hetkinen tietoomme tullut tilanne
Festivaaliruuhkaa? Heinäkuussa Helsinki täytyy oluttapahtumista
Tämän vuoden heinäkuussa Helsingissä pidetään jopa kolmet olutfestivaalit. Craft Beer Helsinki, Helsinki Haze Wave Festival sekä Suuret Oluet – Pienet Panimot. Vaikka kaikilla kolmella tapahtumalla on hieman toisistaan poikkeava profiili, on luonnollista että kilpailu kävijöistä tulee olemaan kova.
Olutposti vieraili Teerenpelin panimolla ja tislaamolla
Teerenpelin oluet ovat lähes kaikille tuttuja tuotteita mutta panimolta on lähtenyt myyntiin noin puolentoista vuoden aikana myös Long-Drink juomia. Panimomestari Juha Kylä-Kaila esittelee Olutpostille lonkerotankin ja kertoo juoman valmistusprosessista
Olutprofiili: Simon McCabe, Fiskarsin Panimo
Simon McCabe, Fiskarsin Panimo, Noita Winery
Miten englantilainen muusikko ja oluentekijä päätyi Fiskarsin Panimon pääpanijaksi?