Honkajoen Panimo on tuonut myyntiin Rööperi Rock’n Roll -oluen, jossa maistuu 50- ja 60-luvun Rööperin katujen karheus ja aitous sekä rock’n rollin rentous. Helsinkiläinen Lihakauppa Roslund on samaan aikaan tuonut myyntiin Rööperi-makkaran.— Uutuusoluen ja -makkaran takuumiehenä on Rööperin legenda ja sen katujen kuningas Tom Sjöberg, sillä uusi olut valittiin yhteistyössä Rööperi-kirjan tekijöiden Tom Sjöbergin ja […]
Jyväskylän tapahtumien kärkikastiin lukeutuva Olutsatama koitti jälleen. Viime vuoden jouduin skippaamaan, koska olin samaan aikaan työmatkalla Pariisissa. Panimoita tapahtumassa oli komia kattaus; Donut Island Brewing, 8Bit Brewing, Panimoyhtiö Tuju, Hailuodon Panimo, Ruosniemen Panimo, Vakka-Suomen Panimo, Tanker, Fiskarsin Panimo, Etko Brewing, Rocking Bear, Linden Brewery, Takatalo & Tompuri, Olarin Panimo, Fat Lizard Brewing Co., Pühaste, Cool […]
Kun kuulin Suuret Olut Pienet Panimot -festivaalin ulottuvan tänä kesänä Kuopioon asti, päätin lähteä paikalle. Kävin viimeksi Kuopiossa kuusi vuotta sitten, mutta aika tuntuu pitkältä. Samaan aikaan olisi ollut Jyväskylässä tarjonnaltaan ehkä mielenkiintoisempi Olutsatama, mutta olen alkanut suhtautua ainakin Helsingin ulkopuolisiin festivaaleihin kuten keskinkertaisiin oluisiin, kerta riittää. Olutsatama ja esim. Tallinna Craft Beer Weekend on […]
Ulkonäkö ja Tuoksu: Kuva: Jari Hirvonen Vaahto on vaalean ruskea ja kohtuullisen paksu, jättääpi myös mukavasti pitsiä lasiin. Oluen väri on sysimusta mutta eihän se mikään latte stout olekaan, kahvi tulee juoda mustana! Tuoksussa kahvia niin kuin nimi kertoo ja tummaa paahdettua mallasta, kahvin ja itse maltaan siis erottaa toisistaan. Myöskin paahdettu sokeri tuoksuu mukana […]
Savonlinnalainen Everyman’s Right Brewery tähtää maailman ensimmäiseksi hiilinegatiiviseksi craft-panimoksi ja— alkaa tuottaa olutta sataprosenttisesti uusiutuvilla energialähteillä. Everyman’s Right Brewery teetti maaliskuussa hiilijalanjälkiselvityksen Suomen johtavan elinkaarianalyyseihin erikoistuneen LCA Consultingin kanssa. Hiilijalanjälkiselvityksen mukaan Everyman’s Right Breweryllä on mahdollista käynnistää panimon tuotanto päästöttömästi miljoonan litran kapasiteetilla, josta se pystytään skaalaamaan hiilineutraalisti vähintään kymmeneen miljoonaan litraan. Kun tuotanto saadaan suunnitellusti […]
Olutposti vieraili helteisessä Tampereen Suuret Oluet Pienet Panimot tapahtumassa. Katso videolta kunkin panimon juomasuositukset. Panimot ovat CoolHead Brew Tuusula Fiskarsin Panimo Raasepori Hailuodon Panimo Hailuoto HIISI Jyväskylä Iso-Kallan Panimo Kuopio Kaleva Brewing Company Tampere Koskipanimo Oy Tampere Lammin Sahti Oy Lammi Lapin Panimo Oy Rovaniemi Maistila Oulu Mallaskosken Panimo Seinäjoki Mallaskuun Panimo Lapua Malmgårdin Panimo […]
Heili: Honkavuoren Panimo, Suomi. Vehnäolut, 6.6%. Pullo, 0.33l. Whitespace: Monkey Monk, Belgia. Witbier, 4.6%. Pullo, 0.33l. Vehnäoluiden beer-off! Kaapista löytyi kaksi vastikään vanhaksi mennyttä vehnäolutta, joten maistellaan ne pois ennen kuin menevät pahaksi. Honkavuori on vanha tuttu joka ei toistaiseksi ole suuremmin viisareita väräyttänyt suuntaan tahi toiseen, kun taas ulkolainen Monkey Monk on ihan uusi […]
Ajattelin, että en tänä vuonna osallistu HBF:ään, mutta sitten sain yllättäen kutsun Olvilta ammattilaistunneille paria viikkoa ennen tapahtumaa ja päätin kuitenkin osallistua. Lähdin hyvissä ajoin perjantaina ja saavuin parahiksi paikalle noin tasan 14:00. Isohko määrä porukkaa odotteli ovien aukeamista ja odotussalista spottasin Nikulaisen ja Tuopillisen Jounin. Ammattilaistunnit tarkoittavat Helsinki Beer Festivalin kutsuvierastilaisuutta, jossa kahdesta viiteen […]
