Olutpostin lasissa: Trillium Stillings Street DDH IPA
USA, Boston (MA): Trillium Stillings Street DDH IPA
7,2 % ****
Trillium on Other Halfiakin palvotumpi itärannikon panimo, jonka oluita nyt ensi kertaa Suomessa kaupallisesti tarjolla. Ehkä vain väliaikaisesti, kun USA:n kysyntä koronaepidemian aikana vähentynyt.
Uusiseelantilainen Nelson Sauvin päähumalana sameassa IPAssa. Tuoksu on erittäin voimakkaasti sitruksinen. Maku painottuu kuivaan intensiiviseen sitrushedelmäisyyteen, appelsiinin ja greipin vivahteita monikerroksisesti. Maku on pitkä, kestää myös takaosaan, jossa muuntuu tuntuvaksi katkeruudeksi. Hyvin mehuinen, mutta katkera IPA siis, jota harmonisoi selvästi mukana oleva maltaisuus. Ei vielä viiden tähden täydellinen olut, mutta Suomeen tuoduista Trilliumeista suosikkini.
Arvostelu: Ari ”Arde” Juntunen
Arvostelu on julkaistu Olutposti-lehden numerossa 1/2021.
Kuva: Trillium
Lue lisää Olutarvioita Olutposti-lehdestä!
Olutposti ei vastaa tuotteiden saatavuudesta.
