Olutkellari: Fuller’s Golden Pride

Oluiden konjakkia, ainakin jos edesmenneen oluttietäjä Michael Jacksonin sanoja lainataan. Laatupanimo Fuller’sin tuhti, brittiläisen Strong Alen tai Barley Winen kaunis ilmentymä Golden Pride on kuulunut Alkon valikoimiin jo hyvän tovin. Olut on alun perin valmistettu panimon johtoportaan joulueväiksi, mutta on sittemmin vakiinnuttanut paikkansa vakiotuotteiden valikoimasta. Hyvä niin, nimittäin tässä on erinomainen, sisintä lämmittävä, tunnelmallinen ja hitaasti nautittava herkkupala.

Olut luottaa Golden Promise –maltaiden varaan ja on humaloitu kokonaislinjaan sopivasti Goldingsilla. Panimon jokavuotinen Vintage Alehan rakentuu nimenomaan tämän hienon oluen pohjalle vuosittain tehtävien pienten viilausten elävöittäessä klassikon ylevää olemusta.

At 8.5% ABV, Golden Pride guarantees a superb range of flavours, that is sure to satisfy even the most discerning of palates. Our brewers describe Golden Pride thus: ’ deep amber in appearance, Golden Pride is full bodied, of moderate bitterness, moderately hopped and rich in malt. Full flavoured, and reminiscent of sweet orange oil, toasted grains, and bread. Rich malty aromas lead to a similarly styled palate, with an intense finish. Sweet and bitter flavours are expressed in good balance in this weighty brew.’ Or as the late Michael Jackson, beer writer and connoisseur, put it: ’the Cognac of beers’.

Equivalent in strength to Belgian Abbey beer or barley wine, Fuller’s Golden Pride provides one of our richest drinking experiences. Described as the ‘cognac of beers’ by one leading beer writer, it’s a deep-amber drop of distinction that finds favour with even the most discerning palate.

Punertavanruskea, kauniisti vaahtoava ja kutsuva olut. Runsaan maltainen tuoksu henkii tummahkoa mallasleipäisyyttä, hunajaa sekä kevyempää leivosmaisuutta. Syvyyttä saadaan kypsän ja kuivatun hedelmän eri muodoissa aina hennosta luumusta nahistuneesen aprikoosin. Hyvä lataus yrttiä, vieno silaus pähkinää ja mausteisuutta. Hyvin lämmin, hitaanoloinen, puhutteleva ja tasapainoinen.

Maultaan tuoksua hieman kulmikkaampi, lähinnä hyvin osuvan katkeron puraisun myötä. Yrttiä, hienoista sitrusta ja kukkaisuutta. Mallaspuoli on edelleen mallasleipäistä, keksimäistä ja hunajaista. Hedelmää on kevyestä rusinasta kuivatun nektariinin kautta luumuisiin tunnelmiin. Kevyttä pähkinää, selvempää mausteisuutta ja lopussa jopa lakritsia tai vastaavaa. Alta huokuva lämmöntunne on jollain tapaa jouluinen ja kruunaa kokonaisuuden hienosti. Olut tahmaa huulia kevyesti, muttei varsinaisesti nouse tuntumaltaan soljuvaksi. Se jos mikä nostaisi osakkeet pilviin. Mauista löytyy kuitenkin kivasti syvyyttä ja tasapaino on hienosti hallussa.

Tuomio: Lämminhenkinen ja hidas britti tyylikkäästi viimeisteltynä.