Napostellen: Wild Beer Sourdough 3,6%

Tyyppi: Sour Ale / Wild Ale
Panimo: Wild Beer
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keltainen, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee välittömästi, hennon hapokas, samea.

Tuoksu: Hapan, kuiva, valkoviinimäinen, etäisen leipämäinen, aavistuksen hiivainen.

Maku: Hapan, kuiva, hennon hiivainen, kevyen sitruksinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku hapan, kuiva, sitruksinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja sitruksinen olut, joka on hyvin raikkaan oloinen ja mukavan terävä maultaan. Kokonaisuus on hapan ja kuivan sitruksinen. Kesäolueksi, ostan varmasti toistekin.