Laitila lanseerasi nelosvahvuisen Kukko vehnäoluen
Vehnä on kuulunut Kukko-sarjan valikoimaan jo jonkin aikaa, mutta Kukko Vehnä 5,5 % on valmistettu täysin uudella reseptillä ja tuotekehityksen tavoitteeksi asetettiin perinteisen baijerilaistyyppisen, runsaan hedelmäisen ja suodattamattoman vehnäoluen luominen.
Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan panimopäällikkö Ville Vilen kiteyttää oluen seuraavasti: ”Vehnäoluiden ystävillä on tyypillisesti aina vahvat odotukset siitä, että juuri ne tietyt maun eri ulottuvuudet, kuten banaanimaisuus, hedelmäisyys ja mausteisuus löytyvät vehnäoluesta. Vehnään ladataan aina siis runsaasti odotuksia ja me halusimme varmistaa, että uudesta Kukko Vehnästä nämä löytyvät varmasti”.
”Lähtökohtana oli kehittää olut, joka olisi kunnianosoitus näille ja samalla oluen valmistuksen pitkille perinteille. Tämä näkyy myös oluen valmistukseen valikoiduissa raaka-aineissa, jotka ovat vehnämaltaan, humalien ja hiivan osalta baijerilaisia”.
Lähde: Laitilan Panimo
