KEVÄT VIHERHERUKKASAISON
Mathildedalin Kyläpanimon 5,5-prosenttisessa viherherukan lehdillä maustetussa saisonissa on hyvin vaalea ja kirkas ulkonäkö. Pehmeä tasainen vaahto on kestävä. Sitruksinen, hapokas tuoksu. Suutuntumassa hiivaisuus peittää muut maut alleen. Jälkimaussa kuivaa katkeroa.—